萝卜糕我们知道是用粘米粉做成的，是不是对于厨房的面粉，淀粉，生粉各种粉都有点傻傻分不清，更何况这种少见的粘米粉，它的粘性很强，那么，没有粘米粉可以用糯米粉代替吗？萝卜糕可以用糯米粉吗
　　萝卜糕可以用糯米粉，这个完全没有问题，而且糯米粉做出来的萝卜糕比较软，口感好。不过糯米不易消化，不能多吃。所以这也是大家比较推荐用粘米粉的原因
　　粘米粉和糯米粉的区别
　　粘米粉和糯米粉一样都是粉，大家都会很容易就把两者给弄混了，其实，糯米粉和粘米粉可是有大大的不同的。糯米粉的粉团很有黏性，而粘米粉的粉团是没有黏性的
　　糯米粉也就是稻的变种糯稻的种子（糯米）磨成的粉，又叫江米粉，是汤圆、元宵的原料。粘米粉而是禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉，是萝卜糕的原料。糯米粉和粘（读zhan）米粉可不是一样东西哦，糯米粉是用糯米（北方也叫粘（读nian）米或江米）磨成的粉，而粘（zhan）米粉是用普通的大米磨成的粉。
　　没有粘米粉可以用什么代替
　　一般情况下，粘米粉可以用糕粉来代替。糕粉是什么？糕粉就是熟的糯米粉，也就是将生的糯米粉烘干炒熟后的糯米粉，称为糕粉。这种粉比较接近粘米粉。在做萝卜糕的时候就可以考虑用糕粉代替。如果是做冰皮没有粘米粉，可以选择直接用冰皮粉制作
　　萝卜糕的做法
　　1海米用沸水浸泡15分钟，泡发后再与腊肠一起切成1cm大小的丁。白萝卜削去外皮，擦成细丝。2大米放入搅拌机中，搅打成米粉。
　　3锅中放入大量热水，大火烧沸后将萝卜丝放入汆2分钟，然后捞出用冷水冲凉，再挤干水分。4中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将海米丁和腊肠丁放入翻炒2分钟，然后盛出待用。
　　5在萝卜丝中调入炒好的海米丁、腊肠丁、盐、白砂糖、糯米粉和大米粉混合均匀，再混合制成萝卜糕面团。6取一个长方形直口容器，在内壁中均匀的涂上少许油，将萝卜糕面团倒入其中用力压实，再倒扣出来放入蒸锅中，用大火蒸制30分钟，待放凉后切成1cm厚的薄片。
　　7取锅中的底油加热，待烧至六成热时将萝卜糕片放入，小火慢慢煎至两面上色即可。

荷叶茶是荷塘里的荷叶吗？荷叶茶是什么茶荷叶，很多人都知道，夏天摘莲蓬时候有些人甚至喜欢采摘荷叶拿来当帽子或是泡着喝。那么，荷叶茶是荷塘里的荷叶吗？荷叶茶是什么茶？荷叶茶是荷塘里的荷叶吗刚摘下来的荷叶并不建议直……平菇是发物吗？平菇是不是发物？发物大家应该都知道，对于大病初愈以及身体不适的人群，应该要少吃甚至不吃，否则会导致情况恶化。那么，常见的发物有哪些呢？平菇属于发物吗？平菇是发物吗平菇不是发物。……大蒜冰糖水能治咳嗽吗大蒜冰糖水的功效冰糖有治疗咳嗽的作用，大蒜有杀菌解毒的作用，大蒜冰糖水在一起是不是效果更好，大蒜冰糖水是可以用来治疗咳嗽的，是常用的偏方。大蒜冰糖水能治咳嗽吗大蒜和冰糖煮水的确有止咳的功……孕妇能吃热干面吗热干面和燃面哪个好吃热干面是一种用芝麻酱拌的面条，最早是从武汉地区流传起来的，十分好吃，很多人的早餐都会选择它，那么孕妇这个特殊群体能不能吃热干面呢？孕妇能吃热干面吗孕妇能适当的吃热干面，但……雀巢咖啡是哪个国家的品牌雀巢咖啡是什么类型的咖啡雀巢咖啡是我们所熟知的一款速溶咖啡，它是属于哪个国家的品牌？雀巢咖啡又是属于什么类型的咖啡？让我们来了解一下！雀巢咖啡是哪个国家的品牌雀巢咖啡是瑞士的品牌，创始于1886……龙利鱼怎么处理内脏这样处理就对了龙利鱼吃之前是要经过处理的，这个处理方法并不复杂，首先是将内脏去除，然后是去除鱼鳃鱼鳞，这样就完成了。龙利鱼怎么处理内脏龙利鱼刨除内脏，鱼鳃及细小的鱼鳞即可。龙利鱼身体扁……金枕头榴莲怎么才算熟？金枕头榴莲怎么催熟？榴莲一般开口后里面是软的，而且散发出香味，这种榴莲才算是熟了。榴莲没熟的话一定要等熟了再吃。那么，金枕头榴莲怎么才算熟？金枕头榴莲怎么催熟？金枕头榴莲怎么才算熟成熟后的果……吃酸梅膏可以美容吗？怎么吃酸梅膏可以美容？夏日炎炎，酸梅膏是饮用得非常多的饮品，我们知道酸酸的柠檬水可以美容养颜，不得不对酸甜可口的酸梅汤多了一份期许。吃酸梅膏可以美容吗？怎么吃酸梅膏可以美容？酸梅膏可以美容吗……剥开的柚子如何保存？柚子剥开后怎么保存？柚子个头相比于一般的水果偏大，因此，很难一次将它吃完。但是剥开后的柚子如果不注意保存的话，隔天口感请会差很多。那么，柚子剥开后改如何保存呢？剥开后的柚子怎么保存会比较新鲜呢？……萝卜糕可以用糯米粉吗？粘米饭和糯米饭有区别萝卜糕我们知道是用粘米粉做成的，是不是对于厨房的面粉，淀粉，生粉各种粉都有点傻傻分不清，更何况这种少见的粘米粉，它的粘性很强，那么，没有粘米粉可以用糯米粉代替吗？萝卜糕可以用糯……贡菜是哪里的特产贡菜是什么做的贡菜是安徽的一种特色食物，它是一种很特别的蔬菜，外形和莴笋非常的相似，不过并不是莴笋哦，大家在吃的时候要区分清楚，我们来深入的了解下吧。贡菜是哪里的特产贡菜是安徽涡阳县义……多宝鱼可以生吃吗多宝鱼做生鱼片吗多宝鱼是一种常见的鱼，鱼身扁平，头部略小。多宝鱼一般以清蒸为主，也可以煮汤或者烤熟食用。那么，多宝鱼可以生吃吗？多宝鱼做生鱼片吗？多宝鱼可以生吃吗多宝鱼不可以生吃。……