满足味蕾的古早味！不用辛香料用这2种材料也能煮出幸福古早味，用这一道简单又好吃的卤猪脚绑住家人的胃吧！很多值得收藏的传统料理都慢慢地销声匿迹了，如果有人愿意教你煮传统菜，请你一定要拿纸拿笔认真地记录起来。
　　今天，有一道一定要学会的料理古早味卤猪脚，是由Amy的私人厨房提供食谱做法，简单的几个动作就能把世界上最长吃的肉猪脚煮到入口即化，而且肉质软而不腻，美味可口！
　　（图片来源：影片截图，下同）
　　卤猪脚简单做，出炉后的成品更是好吃又美味，真的是一道我们一定要学会的幸福古早味！古早味其实是一种简单的好味道！看看Amy老师的影片示范，让人忍不住大喊超简单！不吹牛，赶紧来学习做。
　　材料：1。8公斤猪脚（洗净，汆烫过）、10根青葱（切段）、3条红辣椒、50克冰糖、20粒带衣蒜瓣（拍扁）、20克生姜（切片）
　　卤汁：1大匙胡椒粉、12瓶米酒、200毫升花雕酒、160毫升酱油、600毫升清水、3大匙味淋
　　做法：
　　1。先把青葱铺在砂锅里，把汆烫过的猪脚排在青葱上。
　　2。锅里加入1大匙食油，放入蒜瓣、葱白、姜片、红辣椒，中火炒香浓。
　　3。加入冰糖，继续拌炒一会，然后加入酱油，再炒到酱汁滚沸。
　　4。这时候，加入味淋拌匀。
　　5。注入米酒和胡椒粉，搅拌均匀，煮沸。
　　6。把煮好的酱汁和材料倒入砂锅里。
　　7。开大火烧热砂锅，加入花雕酒和清水，煮滚。
　　8。去除卤汁上的杂质，盖上，改用小火焖煮1个半小时至猪脚完全软化熟透。卤猪脚完成啦！
　　简单的幸福古早味，赶快学起来！

古早味卤猪脚的做法及配料满足味蕾的古早味！不用辛香料用这2种材料也能煮出幸福古早味，用这一道简单又好吃的卤猪脚绑住家人的胃吧！很多值得收藏的传统料理都慢慢地销声匿迹了，如果有人愿意教你煮传统菜，请你一……婆婆丁吃多了好吗？婆婆丁吃多了会怎么样？婆婆丁就是我们俗称的蒲公英，很多人不知道婆婆丁的功效，今天5号网的小编为你们介绍婆婆丁吃多了好吗？婆婆丁吃多了会怎么样？婆婆丁功效蒲公英又名黄花地丁、耩耨草、苦碟子、金簪……春笋炒肉的做法春笋炒肉家常做法春笋炒肉是一道比较常见的美食，很多人喜欢吃，现在正是吃春笋的季节，下面5号网的小编为你们介绍春笋炒肉的做法春笋炒肉家常做法。春笋炒肉的做法准备：将春笋切片并处理干净泡在水……橄榄油买初榨的还是精榨的橄榄油买什么牌子的好年纪大了就很容易得三高之类的，所以在吃油方面要特别注意，听说橄榄油有降血脂的功效，那么买什么样的橄榄油比较好？橄榄油买初榨的还是精榨的初榨的（用物理方法提取的）都是第一遍……网上买的粽子可以吃吗？网上买的粽子安全吃吗？网上购买食品已经非常的普遍了，端午节到了，网上购买粽子的人也非常的多，但是网上的粽子质量良莠不齐。那么，网上买的粽子可以吃吗？网上买的粽子安全吃吗？网上买的粽子可以吃吗可……三伏天喝羊肉汤有什么好处三伏天喝羊肉汤会上火吗在我国一些地区，每到三伏天就有喝羊肉汤的习俗，属于中医中的三伏补。那么三伏天喝羊肉汤有什么好处呢，小编为大家盘点一下。三伏天喝羊肉汤有什么好处暖胃生津三伏天的时候大……湾仔码头水饺保质期是多久湾仔码头水饺可以放冷藏吗湾仔码头水饺的吃法很有很多种的，不仅可以煮着吃，还可以蒸着吃，同时还可以煎着吃，大家可以根据自己的实际情况选择不同的吃法。那么湾仔码头水饺的保质期一般是多久呢？湾仔码头水饺可以……kpro有什么好吃的？kpro什么好吃？kpro不仅在装修风格上和肯德基迥然不同，就连食谱种类也是大相庭径。最引人注目的就是kpro的小龙虾了，那么，kpro有什么好吃的？kpro什么好吃？kpro有什么好吃的……海瓜子和花甲的区别海瓜子与织纹螺的区别海瓜子也是一种海鲜，但是很多人把海瓜子和花甲搞混淆了。那么，海瓜子和花甲的区别在哪里？海瓜子与织纹螺的区别是什么？海瓜子和花甲的区别海瓜子是一种表面灰白略带肉红色的小蛤蜊……思念红酒粽子怎么吃？思念红酒粽子好吃吗？思念最新推出的红酒礼盒为了迎接即将到来的端午节，毫无疑问，销量是非常的好。那么，思念红酒粽子怎么吃？思念红酒粽子好吃吗？思念红酒粽子怎么吃每年的端午节都是粽子飘香的季节，……怎样喝蜂蜜水才更好？喝蜂蜜的最佳方法蜂蜜含有丰富的营养物质，蜂蜜的养生保健作用很好，我们都知道喝蜂蜜对我们的身体有很多好处。那么怎样喝蜂蜜水才更好？喝蜂蜜的最佳方法。怎样喝蜂蜜水才更好皮肤干燥的人群，多喝蜂……抗糖丸对糖尿病有效吗抗糖丸对身体有害吗抗糖丸是我们大家很多人都听说过的，同时抗糖丸的功效作用也是非常多的，并且很多人说抗糖丸可以降低血糖，那么我们便了解一下抗糖丸对糖尿病有效吗？抗糖丸对身体有害吗？抗糖丸对糖尿病有……