八爪鱼很多人知道是什么鱼种，甚至一些人外面吃饭喜欢烤八爪鱼吃。那么，八爪鱼是海鲜吗？八爪鱼是发物吗？八爪鱼是海鲜吗
　　八爪鱼是海鲜，其也并非鱼类而是一种软体动物。
　　八爪鱼是发物吗
　　发物，会引发过敏、肠胃等疾病，会促发炎症、加重病情。
　　常见的发物有：
　　1、蔬菜类
　　香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等；
　　2、水果类
　　桃子、银杏、芒果、杏子、李子、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果；有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品；
　　3、肉类
　　猪头肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸡蛋、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等；
　　4、水产类
　　鲤鱼、鲢鱼、鳟鱼、鲚鱼、鲍鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、虾子、蟹等；
　　最后，还有菜油、黄大豆、豆腐、豆腐乳、糟、酒酿、白酒、豌豆、蚕蛹等，有时还将荤腥擅臊之类食品一概视为发物。
　　而章鱼就是八爪鱼，所以其属于发物。
　　八爪鱼的营养价值
　　章鱼肉性寒、味甘、咸、无毒。八爪鱼养血通乳；解毒；生肌。章鱼富含牛磺酸，能调节血压，适用于气血虚弱、高血压、低血压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。

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