一般泡麦片的话都是用热水冲泡的，但是现在天气比较热了这个麦片用冷水冲泡的话可不可以？用热水冲麦片的话一般用多少度的水冲泡是比较好的？麦片用冷水泡可以吗
　　麦片可以用冷水冲泡。但显示未加工过的麦片就必须要直接用热水或者是牛奶煮熟来吃，用凉泡的小麦片，不仅会失去麦片的营养，而且口感很难下咽，建议马上煮，不仅好吃且营养丰富。
　　麦片用多少度的水冲最好
　　即食燕麦，一般用80度以上的热水就能泡软，泡个35分钟即可食用；若是冲食型的燕麦片则建议用90度以上的热水冲泡。
　　麦片有蛋白质吗
　　燕麦片有蛋白质。燕麦片是直接用燕麦加工制成，是天然食品，主要成分是碳水化合物，最多的是淀粉，还有不等量的脂肪、蛋白质、盐酸、视黄素等，营养成分丰富。虽然燕麦片属于粗粮，含有大量的膳食纤维，但也含有百分之十以上的蛋白质，还含有一些维生素和矿物质。
　　麦片和豆浆能一起冲吗
　　豆浆和麦片是可以混在一起吃的，两者之间并没有什么相互影响，也不会导致出现有营养的丢失。豆浆含有丰富的蛋白质、膳食纤维和矿物质等成分，麦片中含有丰富的b族维生素和膳食纤维。两者搭配进行服用，可以起到补充不同营养的作用，可以起到一定的营养互补的效果，有利于提高营养价值。平时注意不要空腹喝豆浆，容易导致出现胃酸分泌过多的情况发生，容易导致腹胀的症状。

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