我们通常所见到的核桃，都是有纹路的外壳。其实，核桃的外壳上还有一层青衣包裹。在晒制核桃前，人们会先把核桃青色的皮去掉。那么，青皮核桃怎么去皮呢？如何去皮最快最有效呢？
　　青皮核桃怎么去皮一、自然阴干。健康无病、无虫害，表皮完好的核桃，下树后，自然阴干几天后，表皮出现了褶皱干瘪，青皮会与坚果自然离骨，但有伤的的核桃，青皮局部已经发黑，就不适用此方法，因为会造成阴皮。二、人工去皮。具体步骤：用小刀先将大块的青皮剥下，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，最后用细针和牙刷仔细清理。整个过程最好带着胶皮手套进行，否则手上的皮肤会被染黑。另外还要注意：不要让青皮的汁液溅到其他皮肤，否则会溃烂，因为核桃的青皮又叫青龙衣，其汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看，自然离骨的核桃皮发暗。三、人工催熟。若着急。用200倍液的乙烯利溶液均匀喷洒在青皮上，一天后，青皮自动离骨。
　　大量的青皮核桃怎么去皮堆沤脱皮法：是我国传统的核桃脱皮方法。其技术要点是，果实采收后及时运到室外阴凉处或室内，切忌在阳光下曝晒，然后按50cm左右的厚度堆成堆（堆积过厚易腐烂）。若在果堆上加一层10cm左右厚的干草或干树叶，则可提高堆内温度，促进果实后熟，加快脱皮速度。一般堆沤3～5天，当青果皮离壳或开裂达50以上时，即可用棍敲击脱皮。对未脱皮者可再堆沤数日，直到全部脱皮为止。堆沤时切勿使青皮变黑，甚至腐烂，以免污液渗入壳内污染种仁，降低坚果品质和商品价值。药剂脱皮法（不推荐此法）：由于堆沤脱皮法脱皮时间长，工作效率低，果实污染率高，对坚果商品质量影响较大，所在，自20世纪70年代以来，有些单位开始试用乙烯利催熟脱皮技术，其具体做法是：果实采收后，在浓度为0。3～0。5乙烯利溶液中浸蘸约半分钟，再按50cm左右的厚度堆在阴凉处或室内，在温度为30、相对湿度80～95的条件下，经5天左右，离皮率可高达95以上。2天左右即可离皮。乙烯利催熟时间长短和用药浓度大小与果实成熟度有关。果实成熟度高，用药浓度低，催熟时期也短。
　　注意事项选择健康比较好，果实比较饱满的核桃。人工剥的时候要小心伤到手，注意安全。皮上留出的黑色液体不要弄到衣服和手上，否则衣服上的永远也洗不掉了，手上还会慢慢淡化。

海带可以和豆腐一起吃吗？海带能和豆腐同吃吗？夏天人们的心情都很烦躁，吃东西都没有食欲，适合吃清淡凉爽的蔬菜。那么海带可以和豆腐一起吃吗？海带能和豆腐同吃吗？海带可以和豆腐一起吃吗营养医师介绍海带是可以和豆腐一……秋刀鱼为什么放柠檬去腥味调味秋刀鱼功效多多好处多多，很多人都非常爱吃秋刀鱼，很多人发现在做秋刀鱼的时候会放柠檬汁，这个做法让很多人不解，下面介绍秋刀鱼为什么放柠檬去腥味调味。秋刀鱼为什么放柠檬柠檬汁……干锅包菜属于哪个地方的菜干锅包菜的做法干锅包菜是很多人都喜欢吃的菜，干锅包菜是很下饭的，在家自己做也不会很麻烦，那么干锅包菜的做法是怎样的呢，来看看吧。干锅包菜属于哪个地方的菜干锅包菜是一道四川的汉族传统名菜……吃百合有什么好处？吃百合对身体有什么帮助？我们都知道，每一种食物，能够用来吃，就有他特定的功效，不管是有利于健康，还是预防疾病，当然我们在吃这个食物的时候，能够知道他的好处？百合有很好处，我们知道百合还可以作为重要，那……红心火龙果什么时候成熟？红心火龙果什么季节有？火龙果分为三种，其中白肉的是最常见的，红肉目前黄肉的市民上很少见，红肉火龙果现在越来越多。那么，红心火龙果什么时候成熟？红心火龙果什么季节有？火龙果什么时候成熟火龙果栽后……豆芽炒粉条用什么粉条好豆芽炒粉条哪一种粉条好豆芽炒粉条是一道家常菜，这道菜很多人都喜欢吃的，但是要炒的好吃是需要技术的，不然粉条要么不熟，要么炒成一坨了，豆芽炒粉条用什么粉条好呢。豆芽炒粉条用什么粉条好在做豆芽炒粉……青皮核桃怎么去皮？青皮核桃怎么去皮快？我们通常所见到的核桃，都是有纹路的外壳。其实，核桃的外壳上还有一层青衣包裹。在晒制核桃前，人们会先把核桃青色的皮去掉。那么，青皮核桃怎么去皮呢？如何去皮最快最有效呢？青皮……黄瓜血糖高能吃吗黄瓜可以降血糖吗黄瓜作为一种生、熟通吃的蔬菜，当然很受大众的喜爱。多吃些黄瓜对身体也是有好处的，那么血糖高的人能吃黄瓜吗？黄瓜血糖高能吃吗血糖高是可以吃黄瓜的，因为黄瓜的甜度比较低，而且……鲫鱼汤清热还是上火喝鲫鱼汤会上火吗鲫鱼汤属于平性的食物，不会导致上火，也不清热，它具体的功效要取决于和什么一起炖汤，炖汤的食材会改变汤的性质，大家可以根据自己的需求来选择。鲫鱼汤清热还是上火鲫鱼汤不清热也……夏天可以吃鹿茸吗鹿茸的作用大家知道夏天应该怎么吃吗？夏天可以吃鹿茸吗？鹿茸是什么呢？鹿茸又有什么营养价值呢？今天我们就一起来看看吧！夏天可以吃鹿茸吗一般来说鹿茸属于冬季进补之食品，夏天火气大，鹿茸……螺蛳粉的危害吃了有这些坏处螺蛳粉是今年的网红小吃，热度堪比前几年的火鸡面，说起来螺蛳粉也是比较好吃的，但是吃多了会体寒，而且螺蛳粉里面的螺蛳可能有寄生虫。螺蛳粉的危害螺蛳粉的主料是粉，可能南方人吃……活扇贝怎么处理？活扇贝怎么打开？金秋时节正是海鲜肥美的时候，今天5号网小编就要为大家介绍一下，活扇贝怎么处理？活扇贝怎么打开？扇贝的营养价值扇贝中含有一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7胆固醇和2……