虾仁是很多人都十分喜欢的一种食材，很多时候，为了方便保存，会把虾仁做成虾仁干，那么干虾仁在吃之前要怎么泡发呢？一起来学学吧。干虾仁怎么泡
　　首先，在泡发虾仁之前最好先用清水冲洗一下，这样可以使虾仁更加干净卫生。在泡发干虾仁的时候要用温水浸泡，切记要用温水哦，如果水温过高就会破坏虾肉的组织，而水温过低的话，泡发时间长、效果差。在准备好的温水中加入少许的食用盐，待食用盐充分溶解后，将干虾仁放入温水中，浸泡1015分钟即可。
　　干虾仁怎么吃
　　材料：500g日本豆腐，100g虾仁，30g青豆
　　调料：3g盐，10g酱油，10g香油，少许淀粉
　　做法：
　　1、将日本豆腐轻轻、完整地从袋子里取出，放在砧板上；
　　2、将日本豆腐切段，每段约1。5cm的厚度；
　　3、将切好的日本豆腐，整齐地摆放在碟子里，每块日本豆腐上，摆放一只大虾仁，在碟子周围撒上青豆作为装饰，再在虾、豆腐、青豆上撒少许盐；
　　4、在锅里倒入适量的水，放上铁架，将装好碟的日本豆腐和虾放在铁架上，盖上锅盖，蒸35分钟；
　　5、打开锅盖，将碟子拿出，用小碗将碟子里的水倒出；
　　6、在小碗里加入淀粉搅拌均匀，倒入锅中，添加少许酱油调成芡，用小火煮一会儿，即可；
　　7、将煮好的芡汁淋在煮好的玉子大虾仁上，即可上桌。
　　干虾仁的营养价值
　　首先，虾仁中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
　　其次，虾仁的蛋白质含量高，每100克虾仁含有10。40克的蛋白质，是牛奶、鸡蛋、鱼的好几倍，甚至几十倍。
　　再者，虾仁含有一种非常有效的抗氧化剂，那就是虾青素，不仅可以抗老化，还可以消除时差。
　　干虾仁的食用禁忌
　　1、虾仁不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用。一同食用会引起腹泻、呕吐、恶心、头晕等状况。
　　2、过敏性鼻炎、过敏性皮炎、支气管炎患者，不宜食用虾仁，虾仁可能会成为过敏源，加重病情。
　　3、上火的人士，体内有热毒未清的人士，不易食用虾仁。
　　4、皮肤疥癣者，不宜食用虾仁，虾属于发物，皮肤过敏者不宜食用。

吃黄颡鱼有什么注意的呢黄颡鱼适合什么人群呢大家在生活中应该都听说过黄颡鱼吧，但是你了解黄颡鱼吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟吃黄颡鱼有什么注意的呢，以及黄颡鱼适合什么人群呢？跟着小编我们一起来学习吧。吃黄颡鱼……红心猕猴桃硬的能吃吗？红心猕猴桃催熟方法猕猴桃虽然好吃，但是不能心急得等，也有一些人等不及就想吃。那么，红心猕猴桃硬的能吃吗？红心猕猴桃催熟方法有哪些？红心猕猴桃硬的能吃吗其实，红心猕猴桃生的时候，从外表看是看……孕妇能吃三门青蟹吗？孕妇可以吃青蟹吗？三门青蟹是一种肉蟹，肉质肥美，很多贪吃的孕妇应该都安奈不住了吧！今天5号网小编就要为大家介绍一下，孕妇能吃三门青蟹吗？孕妇可以吃青蟹吗？孕妇能吃三门青蟹吗孕妇可以吃青蟹，……电脑族护眼技巧正确保护眼睛的方法许多年轻人都开始眼睛近视了，这是为什么呢？因为长时间看电脑、手机、电视就会导致眼睛视力下降，特别是上班族和游戏党最容易视力下降了，因为没有合理的保护眼睛导致眼睛疼痛、痒不舒服，……猪鼻筋怎么做好吃猪鼻筋哪来的那么多猪鼻筋在烧烤和串串中都是十分受欢迎的食材，最早是从四川流行起来的，不过其它地区有猪鼻筋的店铺并不多，它还是比较稀有的一种食材，那么猪鼻筋要怎么做才好吃呢？猪鼻筋怎么做好吃……灌血肠用什么肠好灌血肠的配方血肠是很多人都爱吃的食物，甚至已经成为了一种习俗。在北方很多家庭都会有灌血肠的习惯，那么血肠应该怎么灌呢，下面告诉大家灌血肠的配方。灌血肠用什么肠好灌血肠可以使用猪小肠，……麻雀肉的功效与作用麻雀肉有什么作用？麻雀肉做烧烤等食物的时候一直是被视为好东西，据说味道鲜嫩，营养价值高，脂肪含量少。可是这麻雀肉到底好在哪里呢？麻雀肉的功效与作用麻雀肉的功效与作用壮阳《本草纲目》中……甜瓜籽能吃吗？甜瓜能吃籽吗？甜瓜里面有很多的籽，这一点吃过甜瓜的人应该都很清楚，甜瓜的籽非常的香，吃起来很甜。那么，甜瓜籽能吃吗？甜瓜能吃籽吗？甜瓜籽能吃吗香瓜的籽不但能吃，而且还有很高的营养价值，……钓的鱼死了还能吃吗？钓的鱼死了怎么处理？钓鱼的时候，由于鱼受伤或者保存的方法时候不当，很容易造成鱼的死亡。日常饮食中有些市场品死了是不能吃的，那么，钓的鱼死了可以吃吗？哪些水产品死了不能吃呢？钓的鱼死了可以吃吗……白茶可以煮着喝吗？白茶可以泡几次喜欢喝茶的人肯定知道白茶，不过还是有很多人不知道的，那么问题来了，白茶是否可以煮着喝呢？可以泡几次呢？下面我们来介绍下吧！白茶可以煮着喝吗老白茶经过精心研制，用特殊……干虾仁怎么泡干虾仁怎么吃虾仁是很多人都十分喜欢的一种食材，很多时候，为了方便保存，会把虾仁做成虾仁干，那么干虾仁在吃之前要怎么泡发呢？一起来学学吧。干虾仁怎么泡首先，在泡发虾仁之前最好先用清水冲……玫瑰花茶是花骨朵好还是花好前者更好玫瑰花茶是美容养颜的茶，很多女性是长期喝玫瑰花茶的，其实这个习惯还是蛮好的，能够有效延缓衰老，下面介绍玫瑰花茶是花骨朵好还是花好前者更好。玫瑰花茶是花骨朵好还是花好花骨朵……