日常应酬总是离不开一个酒字，喝酒虽好，但是上瘾了可不好。那么，对于哪些喝酒上瘾的人来说，如何戒酒确实是一件需要深思的事情，毕竟健康最重要。那么，黄鳝泡酒可以戒酒吗？
　　活黄鳝泡酒能戒酒吗
　　此观点不可取，因为：1、活黄鳝体内有大量的致病细菌和寄生虫，酒精处理不能完全杀灭。2、黄鳝在酒内死后，其体内的细菌病毒会造成对酒的污染，如果服用，对人体有损害。3、以酒戒酒，方法不可取。
　　什么食物最能戒酒蜂蜜：蜂蜜中含有一种特别的成份，可以增进酒精的分解吸收，减轻头疼症状，特别是红酒造成的头疼。西红柿汁：西红柿汁含丰富的特殊果糖，能增进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能让酒后头晕感渐渐消失。葡萄：葡萄中富含酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。假如在饮酒前吃，还能预防醉酒。西瓜：西瓜可以清热去火，能令酒精快速随尿液排出。柚子：实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有十分好的效果。芹菜：芹菜中含非常多的B族维他命，能分解酒精。
　　如何正确戒酒戒酒首先让从思想上让嗜酒者得到认知，可以从一些视频，文章和图片等一些媒体方式上真正的了解到饮酒的危害，这样让嗜酒者自觉地端正态度，纠正自己的饮酒行为主动的进行戒酒。嗜酒者戒酒的过程需要家庭的帮助，关怀与鼓励，不能过度责怪嗜酒者使其产生自卑或低落心理，给与戒酒者关怀与鼓励，让戒酒者有足够的信心和决心，最终成功戒掉酒瘾。戒酒可以让打算戒酒的人自己组到一起组成一个戒酒的组织，在这个组织里互相的监督互相的督促，相互约束相互帮助共同完成戒酒。

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