腌任何食品都要放盐，但是放盐一定要按照一定的比例。否则盐多了太咸，少了容易变质。那么，腌猪脚放多少盐？腌腊猪脚放多少盐？腌猪脚放多少盐
　　准备原料：猪脚、精盐、五香八角、桂皮、干辣椒、花椒、茴香、生姜等。盐的比例为一斤肉配150g盐，30g五香八角、10g桂皮、10g干辣椒、50g花椒、15g茴香、50g生姜。
　　1、配置好原料后：我们需要将肉洗干净，晾干后使用。先把精盐均涂抹，然后再把所有的香料放进去搅拌均匀。其中最关键的一部是，我们需要放入50g的二锅头，原因是这样腌制出来的猪脚醇香诱人，肉质鲜嫩！
　　2、搅拌好后：我们需要一个坛子或者盆子，然后用熟料带后者密封材料封扎好，存放710天左右。
　　3、腌制完成后：腌制完成后我们就需要拿出来晾晒，晾晒的时间如果晴天的话需要57天时间，如果是阴天的话需要10天左右。晾晒完成后记得收起来放入冰箱冷藏哦，否则会变耗掉！
　　4、根据口味可以拿出来品尝啦，可以清蒸，可以炒制。
　　猪脚的家常做法
　　葱炖猪蹄
　　原料：葱50克、猪蹄4个、食盐适量。
　　制作：将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。
　　功效：补血消肿。适用于血虚，四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。
　　红烧猪蹄
　　原料：猪蹄750克。
　　调料：盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。
　　制作：
　　1、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。
　　2、用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。
　　3、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。
　　猪脚的营养成分
　　猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质158克、脂肪263克、碳水化合物17克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。

苹果泥为什么是红色的？蒸熟的苹果泥和生苹果泥有区别吗很多人在家里自制苹果泥发现颜色有变化，渐渐变红了，有点担心食用问题。那么，苹果泥为什么是红色的？蒸熟的苹果泥和生苹果泥有区别吗？苹果泥为什么是红色的苹果变红是因为发生了美……猪油保质期多久猪油怎么存放不变质不变味前几天熬了猪油想着拌饭吃的，但天气越来越热猪油还能放吗？猪油要怎么保存才能让它不变质呢！猪油保质期多久猪油一般保质期是18个月，不过即使到了18个月，也不一定就变质。如果……桑葚怎么晒干？桑葚怎样晒干？桑葚如何晒干？桑葚买多了要保存好，老妈说桑葚晒干了更利于保存，时间也会久一点。那么桑葚怎么晒干？桑葚怎样晒干？桑葚如何晒干？桑葚怎么晒干1、果实采收：制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果……吃辣椒呛到气管怎么办？食用辣椒注意事项辣椒是日常生活中炒菜的必需品，辣椒之所以叫辣椒，肯定是因为辣了，那么吃到辣椒之后呛到气管的话应该怎么办呢？吃辣椒呛到气管气管异物多见于儿童，但成年人也可能发生，但也……椰枣的价格多少钱一斤椰枣到底是椰子还是枣椰枣是我们平时生活中很常见的一种食物，椰枣外形和味道跟红枣差不多，含有丰富的营养物质，是一种国外引进的果实，是很多人的最爱。椰枣的价格多少钱一斤椰枣的市面上的价格在381……腌猪脚放多少盐？腌腊猪脚放多少盐？腌任何食品都要放盐，但是放盐一定要按照一定的比例。否则盐多了太咸，少了容易变质。那么，腌猪脚放多少盐？腌腊猪脚放多少盐？腌猪脚放多少盐准备原料：猪脚、精盐、五香八角、桂皮……八宝饭要蒸多长时间？八宝饭微波炉加热多久？八宝饭是过年很多地区都会吃的一道菜，寓意着吉祥如意。可是八宝饭由糯米制成，比较难蒸熟，今天5号网小编就要为大家介绍一下，八宝饭要蒸多长时间？八宝饭微波炉加热多久？八宝饭要……鸡蛋散黄是什么现象？鸡蛋散黄怎么鉴别方法做饭的人估计看过这种现象，打开的鸡蛋蛋黄和蛋清混在一起，想打好的蛋液一样。那么这种现象就是鸡蛋散黄了，鸡蛋散黄了能不能吃呢？怎么看鸡蛋是否变质？鸡蛋散黄的原因因运输等激烈……水煮蛋减肥能吃蛋黄吗蛋黄对减脂有帮助吗鸡蛋里面的脂肪和胆固醇都集中在蛋黄之中，水煮蛋减肥法应该很多人都听说过，水煮蛋减肥主要吃的是蛋白，但是减肥也要注意膳食均衡。水煮蛋减肥能吃蛋黄吗少量吃蛋黄是没事的，鸡蛋中……酱油是碱性还是酸性酱油是不是发物酱油是日常生活中常见的调味品，一般在做菜的时候，都会放一点点，让菜的颜色更加好看，那么酱油是碱性还是酸性呢？酱油是碱性还是酸性酱油是碱性食物。酱油本身pH偏酸性，但是如果……新鲜粽叶怎么处理新鲜粽叶的保存方法马上到乐端午节了，有不少市民朋友选择自己动手包粽子，那么对于新鲜的粽叶应该怎么处理呢，没有包完的粽叶又该怎么保存呢，今天就一起来看看吧！新鲜粽叶怎么处理方法一1、在……纽斯葆牌维生素E怎么样纽斯葆牌维生素E价格维生素E是人体必需的一种营养元素，不仅可以通过食物获得，还可以通过口服维生素颗粒或者胶囊补充。那么，纽斯葆牌维生素E怎么样？纽斯葆牌维生素E多少钱？纽斯葆牌维生素E多少钱……