鹌鹑蛋的胆固醇含量还是有点高的，虽然说一颗鹌鹑蛋的胆固醇含量并没有多高，但是一般吃鹌鹑蛋的时候不会只吃一颗，那么胆固醇就会偏高了。鹌鹑蛋胆固醇含量高吗
　　单个鹌鹑蛋的胆固醇含量是不高的，注意一次别吃太多就好。
　　胆固醇的含量可是和高脂血症等心脑血管疾病息息相关的，虽然鹌鹑蛋的滋味很美妙，但饮食对于患病人群来讲，则需要特别注意。
　　鹌鹑蛋胆固醇比鸡蛋高吗
　　鹌鹑蛋515毫克，鸡蛋585毫克。不难看出，两者胆固醇含量虽然相差无几，但是鸡蛋的胆固醇是要比鹌鹑蛋高的。但是1个鸡蛋的重量和35个鹌鹑蛋相当，所以单单只以个为单位来评价鹌鹑蛋和鸡蛋哪个胆固醇高是不公平的哦。
　　一般人吃一个鸡蛋，可以吃35个鹌鹑蛋，所以这样算来，总体摄入的胆固醇明显是鹌鹑蛋更高。
　　胆固醇高能吃鹌鹑蛋吗
　　可以适量的吃一些，一定要注意控制量。
　　虽然一个鹌鹑蛋的胆固醇含量几乎要与一个鸡蛋持平，但胆固醇高是可以吃鹌鹑蛋的。只是需要注意食用量，一般人吃鹌鹑蛋一天不建议超过10个，而胆固醇高的人则要少吃一点，维持在五个以下比较好。普通成年人每天摄入胆固醇不要超过300毫克，因此每天吃1个鸡蛋（约50克）或35个鹌鹑蛋并不会对身体造成危害哦。
　　鹌鹑蛋小常识
　　鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是动物中的人参。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有卵中佳品之称。
　　鹌鹑蛋近圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类，不喜结群互动，而喜欢成对活动于开阔且有植被覆盖的平原、牧场、农田等环境。该物种生性胆怯，体形较小且伪装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。

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