手抓饼作为一种乡间特色美食小吃，深受大众喜爱，味道香酥可口，很多人将其作为早餐食用。但是手抓饼作为一种油煎食品，吃了会不会上火呢？早餐食用会不会过于油腻而导致发胖？
　　吃手抓饼会上火吗
　　手抓饼是煎熟的，吃多了肯定上火的，适量食用手抓饼不会导致上火。手抓饼里面加了辣酱或者其他调料比较容易上火。吃手抓饼会胖吗
　　过多的吃手抓饼是会胖的。首先，手抓饼确实是偏油的食品容易增加人体的油脂含量，不宜多吃；其次，手抓饼是属于高热量食品，它是经过油煎而成，不仅损失了一些营养物质还可能增添了一些有害物质；最后，手抓饼是煎制的饼类所以会有一定的热量，100克的手抓饼热量大概在306大卡左右，所以消费者们应健康饮食，多吃含高纤维的食物有助于减少肥胖发生的可能。

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