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　　做出充满爱的美食，做法简单还快捷
　　《自制发面烙饼》
　　加入300克的面粉，打入2个鸡蛋，增香又提酥。
　　加入3克酵母，倒入70克温水和面。
　　搅拌成絮状，揉成偏软的面团。
　　裹上一次性保鲜膜，室内发酵至两倍大小。
　　加入80克椰蓉粉，40克的白糖，也可以加盐小葱碎。
　　做五香味烙饼，加入20克面粉，50克的酥油，搅拌成油酥。
　　40分钟以后，去除保鲜膜，发酵成蜂窝状。
　　面团放入案板，撒上面粉，揉出面团气泡，切成小面团。
　　面团向内揉搓，揉搓小馒头，用刀背按压三下。
　　面团擀成长方形大饼，刷上熟油，放入椰蓉油酥。
　　面片撒上少许小麦面粉，切上六刀，两边对折叠起。
　　面片边缘捏紧封口，放置一边备用。
　　第二种烙饼做法，擀成一张圆形大饼，撒上玉米面粉，切上一刀一边卷起。
　　第三种烙饼做法，同样方法，撒上玉米面粉，白色面粉，切上八刀，包起封口。
　　取出第一个烙饼，烙饼刀背按压，擀成烙饼状。
　　锅底刷上植物油，放入烙饼，表面再次刷油，撒上少许芝麻。
　　小火烙35分钟，烙至两面金黄，装盘出锅。
　　第二种烙饼做法，烙至两面金黄，装盘出锅。
　　第三种烙饼做法，方法一样，推荐使用前两种。
　　欢迎复制下面，原创美食作者名称
　　为爱下厨
　　好吃又简单的《自制发面烙饼》就完成了，大家可以试试看，做法简单又营养，全家老少都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！

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