孕早期，是胎儿主要器官形成阶段，在这个时期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，尤其是蛋白质、叶酸、铁。
　　而今天介绍的这道咸蛋黄烩饭，是孕妈咪补充蛋白质、碳水化合物的理想午餐。
　　一、材料准备
　　米饭100克，咸蛋黄半个，盐、蒜苗、葱末、植物油各适量
　　二、制作步骤
　　1、咸蛋黄切丁备用
　　2、油锅烧热，爆香葱末
　　3、放入咸蛋黄和蒜苗
　　4、接着，放入米饭和盐炒匀（如果喜欢吃比较干的炒饭，建议用隔夜饭哦）
　　5、盛入盘中即可。
　　三、温馨提醒
　　孕早期养成良好的饮食习惯，宝宝会更健康哦，孕妈咪记得：
　　1、少吃多餐，选择自己平常喜欢吃的食物
　　2、不宜吃油腻、油炸、辛辣等不易消化食物
　　3、吃完正餐后，要隔些时间再喝水或汤
　　4、少喝或不喝浓茶、咖啡及含咖啡因的饮料
　　5、避免食用各种腌制食品，例如榨菜、酸菜、罐头食品

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