文章来源于：喜高科技公众号 说起牛奶 真的是儿童长高C位出道的食物 牛奶作为孩子每日餐桌必备，有关它的流言蜚语也很多。 发烧不能喝牛奶？ 空腹不能喝牛奶？ 酸奶能替代牛奶？ 。。。。。。 今天小编就化身牛奶君，洗白一下大家多年来的误解 想了解详细内容 下滑接着看 牛奶君：看似两全其美，实则隐患很多。 长时间过量饮用牛奶，一方面，会影响孩子正餐的摄入量，使得营养摄入不均衡，反而会阻碍正常的生长发育。 另一方面，牛奶中富含钙质，摄入过多的钙可能增加便秘的概率；而且牛奶中蛋白质含量较多，过量饮用还会加重肾脏负担。 牛奶君：助眠效果还不如泡澡 北京大学公共卫生学院教授马冠生曾在中国食品辟谣联盟十大乳业谣言新闻发布会上说： 牛奶蛋白质中确实含有色氨酸，但是发挥改善睡眠的作用微乎其微，基本上可忽略不计。 而且睡前喝太多液体，可能会增加孩子晚上起夜上厕所的次数，反而影响高质量睡眠。 从生长激素分泌角度来说，睡前喝牛奶，身体血糖水平会有一定程度的升高，要知道低血糖的状态下才更有利于它分泌。 可见，睡前喝牛奶不仅对睡眠没啥帮助，反而会影响生长激素分泌。 但是晚上补钙的环节不能少，那就改到睡前12小时喝吧 牛奶君：不是我，我没有，别瞎说 大部分人空腹喝牛奶都不会有问题，牛奶中除了含蛋白质外，还含有乳糖和脂肪，身体会优先利用糖和脂肪来供能，所以也不存在空腹喝牛奶会浪费蛋白质的说法。 不过，乳糖不耐受的孩子要避免空腹喝牛奶，因为空腹时牛奶在胃肠道通过时间短，乳糖不能很好地被吸收，可能会加重不耐受症状。 如果孩子自身没有乳糖不耐受的情况，空腹饮用牛奶是完全没有问题的。 牛奶君：可以用市售酸奶替代一部分牛奶营养，但不能全部换成市售酸奶。 生长发育阶段的孩子建议每天500ml牛奶；如果换成500ml市售酸奶会导致糖分摄入过多，长期如此肥胖、龋齿可能会找上门。 牛奶君：NoNoNo，生病更需要喝牛奶来补充营养。 牛奶能为身体提供充足的蛋白质，能给体内对抗病毒细菌的免疫球蛋白源源不断地输送作战力量，对身体康复是有好处的。 孩子感冒、发烧期间是可以喝适量的牛奶。 只要有胃口，该吃啥吃啥只吃白粥，没营养，还可能会耽误孩子身体恢复！ 牛奶君：作为成分党，只用事实说话 看看市面上某品牌普通牛奶和高钙牛奶的营养成分表对比 可以说，牛奶本身就含钙丰富，已经称得上是高钙食品，而且孩子每天喝500ml普通牛奶，再加上其他饮食，就能满足每天的钙需求量。 高钙牛奶比普通牛奶每百毫升只高出2030mg，平时多吃一口带鱼肉就能有20mg钙的摄入。 所以高钙奶爸妈们还是要理性看待啦 牛奶君：没有明确证据 牛奶被认为导致性早熟可能是因为其中的胰岛素样生长因子（IGF）。 虽然没有明确的证据显示IGF和性早熟有关，但牛奶中的IGF曾被怀疑影响儿童的生长发育。 有两位国外的专家在动物研究结果表明，摄取牛奶一般不会干扰体内IGF的正常水平，不必担心造成性早熟等儿童发育异常。 不过，也有人说牛奶中雌激素是导致性早熟的发生原因。 但研究表明，每天300g牛奶对孩子雌激素贡献值只有自身分泌量的2。25左右。相对于体内每天的分泌量，从牛奶中摄入的雌激素微乎其微。 其实，性早熟发生原因复杂，而且大部分是特发性也就是原因不明的；我们不能把性早熟的原因单单归咎于牛奶。 不得不承认的是，牛奶富含钙质，是孩子补钙的首选。 因此，牛奶导致性早熟的问题同样需要理性看待 小编结语 看完了这篇，终于不再为喝牛奶而过分纠结啦 赶紧转发到朋友圈，让更多妈妈们知道这些 您在身高管理路上 还遇到过哪些不知道是真是假的说法 可以留言给我们 小编接着为你扒开真相 参考资料： 1、中国辟谣联盟发布十大乳业谣言 2、宝宝感冒了能吃鸡蛋牛奶吗？生病该怎么吃辅食？看这里。年糕妈妈 3、中国居民膳食指南（2016版） 4、牛奶、性激素性早熟。秦立强、王培玉。《中华预防医学杂志》
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