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一个癌字三个口?遇到这4种食物,却有可能让我们吃出癌症来

2月18日 程染筱投稿
  正所谓:民以食为天。
  在面对各式各样的美食面前,几乎每个人都难免丧失抵抗力。
  尤其是在那些吃货面前,眼前若出现一个刚出炉不久,还冒着热气腾腾的美食,赶紧大快朵颐,似乎才能对得起上天这份恩赐。
  但问题是,一个癌字三个口。
  当我们在享受美食时,可能有一些饮食习惯却让我们吃出癌症来。
  第一,槟榔
  生活中很多南方人都特别喜欢嚼槟榔,尤其是湖南、海南、广东、台湾地区,很多人甚至已经出现了嚼槟榔依赖症。
  虽然槟榔看似是一种小零食,殊不知如果每天都嚼槟榔,不仅会导致口腔黏膜受损,严重的甚至还会产生病变,一旦出现口腔黏膜白斑和口腔黏膜红斑的时候,就可能是口腔癌的早期症状了。
  另外,由于槟榔中含有一种特殊的槟榔碱,人们在嚼槟榔的时候很容易产生亚硝基类化合物,而这种物质就属于一种致癌物,所以经常嚼槟榔的人群也是口腔癌的高发人群。
  有嚼槟榔习惯的人,已经尽早戒掉这个不良的习惯,才能远离口腔癌的危害。
  第二,咸鱼
  很多人都听过一句经典台词:即使是一条咸鱼也有翻身的时候。
  生活中有很多人都特别喜欢吃咸鱼,一方面是咸鱼保留了鱼肉的鲜味,另一方面则是咸鱼的味道比较咸,所以很容易刺激食欲。
  但由于咸鱼属于高盐食物,腌制过久的咸鱼中很容易出现亚硝酸盐,这种物质属于致癌物质。
  平时如果经常吃咸鱼,或者其他腌制食物就很容易患上癌症疾病。
  对于新鲜的鱼肉来讲,可能咸鱼的味道会更加刺激,对于食欲不佳的人来说会让食欲大增,但咸鱼中的亚硝酸盐却很容易诱发癌症疾病出现,还是应该尽量少吃咸鱼,才能远离癌症这种可怕的疾病。
  第三,烟草
  很多人都知道吸烟有害健康,而且这句话也被写在了香烟外包装上,但是对于吸烟成瘾的人群来讲,却对这句话置若罔闻。
  从医学角度来讲大约有90的肺癌,都和烟草中的致癌物质息息相关,香烟燃烧过程中会产生尼古丁、亚硝胺等有害物质。
  这些物质也是肺癌出现的根本原因之一,所以只有及时戒烟才能降低患肺癌的风险。
  第四,酒精
  适量饮酒可以起到促进血液循环的作用,但如果长期酗酒就会导致酒精损害身体健康。
  尤其是对于大多数过度饮酒的人群来讲,在酒精的刺激下非常容易诱发口咽癌、食道癌、喉癌,以及结肠癌、肝癌、直肠癌、乳腺癌等恶性肿瘤疾病。
  只有及时戒酒才能远离癌症疾病的威胁。
  当然,以上这些也仅仅在理论上存在致癌的可能。
  并非不是说吃了一定会得癌,但这些食物长期食用,却会增加患癌的风险。
  当然,咱们也不能简单认为癌症是吃出来的毛病,但健康的饮食习惯,对于预防癌症而言,是具有极其重要的意义。
  而病从口入,有的癌症的确是这样。
  那我们又该如何做呢?
  简单而言之,就是多吃蔬菜和水果,适量吃红肉(猪、牛、羊),少吃或者不吃加工肉制品等。
  而蔬菜和水果中的维生素、抗氧化剂、纤维素等能给身体带来明显好处,但并不意味着任何荤类就不能吃,禽肉、鱼肉以及鸡蛋牛奶,这些也是优质蛋白主要来源。
  至于那些网传的所谓抗癌食物,建议还是不要相信较好。
  在目前国家审批通过的27种保健品中,抗癌并不在列,纯粹就是商家为了赚钱罢了。
  所以,还是那句老话好好吃饭,荤素搭配,营养均衡,才是最为重要的!
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