今天分享一道好吃又美味的早餐葱花鸡蛋饼,过程简单易操作(只需搅拌成面糊,用锅烙一下就可以吃了) 做法非常简单,分分钟就可以搞定(懒人,上班族必备) 喜欢的朋友记得试试哦 所需食材 面粉,鸡蛋,盐,葱花 碗中倒入100g的普通面粉 加入150ml的清水,搅拌成无颗粒的面糊状。 加入一个鸡蛋(根据个人口味增加鸡蛋的数量)搅拌均匀 加入适量的葱花、盐搅拌均匀 热锅刷少许油,将面糊倒入锅中心,慢速晃动锅使面糊均匀变成一个圆形。(也可借助其他工具慢慢摊平) 小火慢煎,一面定型后翻至另一面,煎至两面金黄即可。 注意:最好使用不粘锅,全程小火慢煎。吃的时候可以刷一层自己喜欢的酱 早餐是一天三餐中最重要的一顿,再忙都一定要记得吃哟 简单易操作,快快学起来吧