不管煎什么鱼，都不可以直接下油锅，做好关键2步，不粘锅不掉皮
　　鱼肉很有营养，高蛋白低脂肪，平时多给孩子吃，对孩子的生长发育比较好。一年四季都很适合吃，尤其适合冬天来食用，滋补效果很绝。并且鱼肉十分鲜美，口感鲜嫩无比，男女老少几乎没有人不喜欢这种口感的。
　　买回家的鱼，其实很多人都不喜欢太麻烦的做法，我也不例外，一般就是炖着吃，或者是孩子喜欢的煎鱼做法。说到煎鱼，这可让不少人苦不堪言，鱼下锅之后就到处溅油，而且煎的过程中，鱼肉太粘锅了，出锅之后都是零零碎碎的。
　　出现这些问题，其实只能说明一点，你在煎鱼的时候，用到的方法是错的。不管煎什么品种的鱼，不管煎什么大小的鱼，都不可以直接下油锅，要想鱼皮不粘锅，鱼肉不破碎的话，记得做好关键2步。
　　【煎鱼】
　　用料：鱼、生姜、盐、料酒、厨房纸
　　1、要是不想自己动手，在买鱼的时候，就让老板给你处理干净，自己回家就不用多收拾了，只需要用清水多冲洗几遍，就可以了。
　　2、下面我们需要在鱼的表面，均匀涂抹上一些料酒，然后再切几片生姜片，放在鱼身上和鱼肚子里，这样腌制一段时间，可以有效去除腥味。片刻后，我们用厨房纸擦干上面的水分，这一点非常关键，如果你想下入油锅不溅油、不粘锅的话。
　　3、紧接着就可以起锅烧油，准备来煎鱼了，往锅内倒上适量的食用油，可以稍微多一点，煎出来的鱼更香。把油烧热之后，先不要着急放鱼，而是需要先往里面撒上一小把盐，撒得均匀一些。
　　4、盐撒进去之后，我们就可以把鱼给放进去了，这样自然不会粘锅了。接下来慢慢来煎鱼，一定要开小火，大火的话不容易煎透，还很容易糊掉。小火先煎一个面，不要勤翻动，直至底部定型后，就可以翻面了。
　　5、紧接着再来煎另一个面，还是不要频繁去翻动它，不然鱼肉容易碎。把另一面煎到金黄、有点微焦的感觉后，就可以出锅了。
　　烹饪小妙招：
　　煎鱼，主要需要做好关键2步，才可以保证其不粘锅、不破碎。第一个步骤是，鱼肉清洗好或者腌制好之后，需要将其表面的水分擦干，第二个步骤是，往热锅中撒上盐，然后再来煎鱼，同样不粘连。

一个人能怀孕生子的最小年龄是几岁？已知最年轻的母亲在20世纪30年代分娩。莉娜梅迪纳是已知最年轻的产妇，照片中她的一位医生和她的儿子在一起。在美国最高法院推翻罗伊诉韦德案并取消宪法赋予的堕胎权利后不……G7或将限制进口俄罗斯黄金，多国发出黄金新信号，事情有新变化美国商品期货交易委员会（CFTC）在6月28日公布的数据显示，截至6月21日当周，对冲基金持有的COMEX黄金期货净多头头寸增加15154手至69137手。其中，空头头寸减少8……北京冬奥会将通过阿里云向全球转播，带来6000小时4K内容1月27日，据国际奥委会消息，北京冬奥会将通过阿里云向全球转播，带来超过6000小时精彩内容。这将是1964年奥运会开始卫星电视转播以来，又一次重大的技术进步。奥运转播将不再仅……不管煎什么鱼，都不能直接下油锅，做好关键2步，不粘锅不掉皮不管煎什么鱼，都不可以直接下油锅，做好关键2步，不粘锅不掉皮鱼肉很有营养，高蛋白低脂肪，平时多给孩子吃，对孩子的生长发育比较好。一年四季都很适合吃，尤其适合冬天来食用，滋……中国S级DPC第二天，RNG眉皇3血反杀五人暴走，采访说A地2022年1月5日，中国S级DPC联赛第二天可以说是平平无奇的开端，惊心动魄的结尾。VG和LGD作为老牌强队，毫无疑问拿下bo3的胜利，比赛也是一边倒的形势，我就不详细描……诺奖得主保罗克鲁格曼加密货币是大骗局，堪比次贷危机时的房地产上个月加密货币TerraUSD（UST）的崩盘导致价值180亿美元的损失，这可能消耗了某些人毕生的积蓄。保罗说，事实上，加密货币是一座没有建在沙子上的房子，它没有建在任何东西上……陌生人社交软件不但误判了需求还误读了人性SoulApp社交软件Soul撤销IPO最近，社交软件Soul向美国证券交易委员会（SEC）递交文件，撤回上市申请。Soul是在年轻人中一度很流行的陌生人社交软件，……易烊千玺同时提名百花奖男主男配何德何能？近日，易烊千玺同时提名百花奖男主男配。有网友说：网友可以选择：不买电影票。易烊千玺比王源差多了，立即主动退出评选听见了没有！还有网友说：我是没时间出去看电影的，有这……学会这些，让你白一圈，美白秘籍所谓一白遮百丑亚洲女性的皮肤偏黄色的，对于美白的追求从未停止过，其实有不少人对于自己的皮肤都是有追求的，可是无奈她们天生皮肤就是比较偏暗的，所以她们许多时候看到皮肤比她们白的都……汉德X系列专用桥又批量交付啦近日，汉德车桥交付东风华神第100辆份X系列专用桥发运仪式在汉德车桥发运中心隆重举行。汉德X系列新能源重卡专用桥自今年5月上市以来，在行业内引起强烈反响，客户需求急剧增加……奥斯卡将接受弗拉门戈体检降薪90！与海港未就租借期达成一致根据巴西媒体的报道，弗拉门戈和海港方面，还没有就奥斯卡的租借期限达成一致，但弗拉门戈方面已经决定让奥斯卡跟队一起前往里约热内卢，接受俱乐部方面安排的体检。至于租借期限，弗拉门戈……谁能定义下一代社交？文甘深近日，社交平台Soul向港交所递交上市申请。数据显示，该平台MAU（月活跃用户数）2021年同比增长51。6，达到3160万。而在月活跃用户中，有74。9为Z世代。……