新增确诊病例数持续增加,居家隔离者也越来越多。居家隔离者的饮食除了均衡、营养之外,也别乱吃一些太甜、油炸烧烤的、添加物太多的零食,免得破坏免疫力。建议嘴馋时可以选这8种零食。 无糖酸奶或优酪乳 酸奶或优酪乳含优质蛋白质和益生菌,皆可提升免疫力,建议购买无糖的酸奶,再加入一些水果混着吃。 苏打饼干 这类饼干添加物较少,较为清爽、无负担,适合拿来当点心零食。 坚果夹心海苔饼 这种小点心含有坚果作为夹心,可帮助身体抗发炎,而且热量低又好吃,适合小朋友。 坚果饮 坚果饮热量低、甜度低,又是以健康的坚果为主汁,当作饮料喝还不错。 玉米 玉米很好利用,肚子饿了就蒸个玉米来吃,可填饱肚子,热量也不高。 无调味综合坚果 每天1汤匙的综合坚果可以帮助身体抗发炎。居隔时若能吃点坚果很不错,如果过量摄取,要减少其他烹调用油,以免发胖。 杂粮馒头 肚子饿的时候可以蒸一颗杂粮馒头来吃,比白馒头营养、有更多纤维,不仅可填饱肚子,口味也较多元,是很棒的点心选择。 红豆绿豆汤 居隔期间可以自己煮红豆或绿豆汤,红豆和绿豆比起其他的五谷杂粮拥有更多的蛋白质和纤维,主要存在于壳中,所以要连同壳一起吃下。汤中可加入些许黑糖调味,黑糖精致度较低,保留有较多的维生素和矿物质,风味也好,很适合拿来煮甜汤,但也别加太多,适量即可。 觉得小编写的不错记得给俺收藏点赞关注哦