准备材料：
　　土豆粉一包（适量）
　　米粉酱料一包
　　牛肉鸡肉一块（适量，根据自己的喜好）
　　配菜青菜芹菜（根据自己的喜好适量添加）
　　土豆粉用热水泡着，不用提前太久，买回来在准备米粉材料的时候放在盆里用开水泡着。
　　拿出米粉酱料倒入碗中（任何一个牌子的米粉酱都可以哦，我这边暂时只能买到这一种酱料）
　　牛肉鸡肉切成片或者条放入碗中
　　洋葱切成条状，放入碗中
　　芹菜斜着切成小条，放入碗中，可根据喜好加入别的配菜
　　肉放到锅里，炒一炒接着放入酱油和少许盐，要注意盐一定要少，因为这是给肉调调味以免出锅的时候肉没味儿。
　　肉炒得差不多时放入洋葱，喜欢吃辣的人在这个步骤上可以放一些小米椒。在放入米粉酱，放入米粉酱之后要炒出红油，这样会很香，觉得酱少了，还可以放点豆瓣酱（要注意咸淡）。
　　放酱的图片没拍到
　　放入米粉酱再加入自己喜欢的配菜（这里可以放鱼排、蟹排等）
　　这里可以加点儿开水这样米粉的汁就比较多
　　最后简易版的新疆炒米粉就做好啦，找个盘子或者碗盛出来吃啦。
　　很简单的需要的材料也比较少，这样炒得比较划算，我们这边一顿米粉20左右，买这些材料土豆粉6元一大包，米粉酱6快，芹菜是自己家的，肉是上次买的，就算是买一共也就20多的花费，但是炒出来的够24人吃的。
　　真的很好吃，喜欢吃辣的可以试试！绝绝子。

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