民以食为天
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　　风味重于一切
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　　宁国邀您品尝
　　皖美好味道宁国招牌菜
　　溪水小河虾
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　　一方水土养一方人，宁国特殊的地理环境，盛产山珍美味。寻味宁国，各种食材皆垂手可得，每一次品尝，都是舌尖与自然的一次接触，食材的纯净、本真的鲜香，让人难以忘怀。
　　皖南出徽菜，宁国有美食。宁国菜肴最大的特色是引本地之特产，借徽菜之技法，用百姓人家厨房之便捷，烧焖煨炖，烫蒸熘炒，自成一格。
　　皖美好味道宁国招牌菜溪水小河虾。
　　宁国境内水系发达，是黄浦江、水阳江、青弋江、富春江四江之源头，境内三条河流贯穿全境，山洞溪谷众多，各种清水池塘星罗棋布，生态环境优良。
　　在宁国，小河虾算是最常见的河鲜了。河流溪水里随意地找到一个山凹处，搬开水中的石头，就可以看到小河虾在水里蹦跳着，嬉闹着。这可是让人难忘的舌尖上的美味，回家简单料理一番，就够老饕们尽情享用了！其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化，对身体虚弱和病后需要调养的人是极好的食物。
　　宁国物产丰富，是大自然慷慨的馈赠，让我们用一颗感恩的心面对每一道美味。梨栗甘鲜输地客，鲂鳊肥美献溪翁。这里出品的不只是美食，更是朴实，是一种浓厚的多元文化，体验过了自然令您难以忘怀。
　　溪水小河虾
　　制作方法
　　靠山吃山，靠水吃水。来到宁国，不吃河鲜是一种遗憾，在这里，一年四季都少不了新鲜的河鲜。
　　溪水小河虾精选最新鲜的小河黑壳虾，将其洗净后再加上青椒爆炒，全程大火，保持小河虾的鲜。如此烹制而成的溪水小河虾外壳酥脆、口感香辣，食之口齿留香。这道简单方便的家常小菜，不仅制作起来方便，而且老人小孩都很合适。
　　食材：
　　虾、青尖椒、红尖椒、蒜、盐、食用油等。
　　带着新鲜的味道
　　轻轻地来
　　带着浓重的回味
　　悄悄地走
　　寻味宁国让你欲罢不能
　　多彩宁国，期待您的到来
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