本期导读:秋燥吃什么好?推荐这4种食物,润肺解秋燥,又快又好,应季而食 进入了秋季,气候也渐渐地凉爽起来,虽然说秋天气候凉爽宜人,但是因为季节的特殊性,秋季气候变化最大,秋季气候比较干燥,人们很容易出现上火的情况。这也就是大家所说的秋燥,中医认为,燥为秋季的主气,称为秋燥。 有人在秋天经常会出现,咽喉干痛、鼻干唇燥、干咳少痰、皮肤干燥、头发干燥、以及大便不畅等,一系列恼人的症状,这些都是秋燥的表现,这个时候只要吃对了食物,就可以达到去燥的效果。 秋天吃哪些食物可以去燥?推荐这4种食物,润肺解秋燥,又快又好吃,应季而食,顺利度秋,下面一起看看都有哪些食物?你知道几种? 一:银耳可以生津养阴 银耳是传统的食用菌,柔软洁白,半透明,富有弹性,银耳含有较多的维生素和胶质。 银耳是一种滋补佳品,银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,银耳的蛋白质中含有17种氨基酸。在气候干燥的秋天适当地吃一些银耳,可以生津养阴,还可以润肺和止咳。 常见家常美食做法:【红枣银耳汤】【冰糖银耳雪梨汤】【绿豆银耳莲子羹】 二:莲子可以健脾养心 莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。果实成熟时,割取莲房(莲蓬),取出果实,除去果壳,鲜用或晒干用,或剥去莲子的外皮和心(青色的胚芽)用,特称为莲肉。 莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。 适当地吃一些莲子,不但可以健脾补肾,对于养心效果也是比较明显的。 常见家常美食做法:【莲子粥】【银耳莲子汤】【薏仁山药莲子粥】 三:雪梨可以润肺化痰 雪梨,是一种水果,肉嫩白如雪,故称:雪梨。雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养阴清热的好处,因此对出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有效果。 常见家常美食做法:生食、【冰糖雪梨盅】【雪梨百合红枣汤】【红酒雪梨】 四:百合可以养心安神 百合鲜食干用均可,百合富含蛋白质、脂肪、还原糖及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素等外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱,对人体具有良好的营养滋补作用。具有镇咳祛痰、镇静、滋阴润肺、作用。 常见家常美食做法:【西芹百合】【百合粥】【百合红枣银耳汤】 喜欢这篇文章,别忘了点赞、收藏、转发,也欢迎在评论区发表您的看法,或者分享您的做法,欢迎关注:冬至雪夜,每天都会发布原创家常美食做法