你给自己的狗狗喂食过蘑菇吗？相信许多狗狗主人的答案都是没有，但是当你读过这篇文章之后，你一定会在自家狗狗的食谱里加入适量的菌类，因为蘑菇之于狗狗，就像菠菜之于大力水手一样能够高效地增强狗狗的体魄。 蘑菇的营养价值 蘑菇所属的真菌在生物圈里是一个单独的分支，它们在遗传上比植物更加接近动物。那么狗狗与蘑菇有什么共同之处呢？ 两者都需要防御病毒、细菌和寄生虫，蘑菇的惊人之处在于它们可以保护自己免受这些事情的侵害，而且它们可以提供相同量级的防御来保护吃下它们的狗狗。 蘑菇能有这么多的作用其实全都归功于它们的营养价值。 蘑菇的营养成分 矿物质 钾，硒，硫，钠，锌，磷 糖 甘露醇，木糖，葡萄糖，半乳糖，甘露糖 维生素 B复合物，叶酸，维生素D 蛋白质 氨基酸 酶 抗菌，蛋白水解 脂质 磷脂，甾醇，甾醇酯，游离脂肪酸，甘油单酯，甘油二酯和甘油三酯 多糖 糖原，D葡聚糖，几丁质 萜类 三萜 提供全方位帮助 蘑菇是多功能的天然植物，其本身也有很多种类，并非所有的蘑菇都是药用蘑菇，主要的药用蘑菇有香菇、灵芝、云芝、舞茸蘑菇和虫草。 虽然这里面不乏名贵药材，不过家长们大可放心，大多数可以食用的蘑菇多少都具备些药用特性。 对抗癌症 显然，单凭蘑菇并不能杀死癌变细胞，不然全球医学组织也不会对其如此头疼，我们也不至于闻风丧胆。但是，经过测试，蘑菇是可以有效对癌症进行缓解的。 对抗氧化 蘑菇作为清除自由基的抗氧化剂也是十分有效的。细胞代谢会产生自由基，而太多的自由基会导致衰老，关节炎和癌症。 合成的抗氧化剂被怀疑具有致癌性，因此研究人员一直都在寻找天然的抗氧化剂，最终在诸如灵芝和云芝等蘑菇中找到了它们。 通过化学还原的力量，这些蘑菇提取物可以提供氢原子来打破自由基链。 益生元 益生菌应该是大家都耳熟能详的一种微生物，其重要性也在各种益生菌饮品的广告里有所体现，即促进营养物质的消化和吸收，维持肠道菌群平衡和提高免疫力等等。 益生元则是能够有效刺激良性细菌的膳食补充剂，高纤维蘑菇就是能够完美完成这个任务的选择。 蘑菇中的萜类化合物能够自动识别有害细菌，同时不会对抗有益细菌，所以适当的补充对狗狗的身体同样有着良好的帮助。 如何给狗狗喂食蘑菇 看了这些功效，想必家长们一定会问怎么让狗狗吃下去呢？ 在蘑菇的选择上，一般常见的食用菇如香菇、蟹味菇、雪白菇、舞菇、秀珍菇、平菇、杏鲍菇等等，狗狗都是可以食用的。 至于像灵芝等具特殊疗效的草药或中药材，则一定要看狗狗个别体质、阶段需求等，在兽医或专家建议下配合药物、食物烹调后喂食较合适。 家长可以搭配各种肉类、蔬菜烹煮鲜食餐皆可喂食。需要注意的是喂食犬猫一定要切细碎、烹煮熟才能喂食，因为它们肠胃道短，消化时间与功能都比人差。 像我们人吃火锅，加入金针菇的时候，如果没有切成碎段，就容易出现难以消化完全的状况，人的肠胃道长，尚且会如此，何况是狗狗呢。 另外也有些狗狗不爱菇类味道，所以切细碎入烹调，或是挑选菇味较淡的品种如蟹味菇、雪白菇、舞菇等都是不错选择。 有很多家长对于给狗狗喂食蘑菇很紧张，很多这种恐惧来自野生蘑菇有毒的可能性。 但是没有必要害怕这些奇妙的真菌，尝试着在狗狗的食谱里加入蘑菇，看看它们对狗狗的健康有多么好吧。
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