随着生活水平的不断提高，现在人们特别重视养生，黑木耳具有滋补、润燥、润肺、润肠的作用，可食、可药、可补，市场需求量很大，价格比较稳定。所以，种植黑木耳是农村赚钱的好项目，收入高，市场比较稳定，只要好好学习种植技术，精心管理，就等着卖木耳的时候点钱点到手软吧！
　　种植黑木耳也是比较辛苦的，每年从年前就开始着手备料，料准备好以后就开始雇人做菌，当然作为老板，要熟练做菌技术，并且要关注工人干活的流程，细心操作。菌做好后进入养菌阶段，要注意温度和湿度，观察好菌丝的生长情况。四月份将养好的菌下地开眼儿、催芽儿，然后分床。接下来就是浇水让木耳长大，浇水也是要掌握好浇水量的，不是浇的越多越好，要经常观察木耳的生长情况，根据木耳的需要去浇水。等到木耳长大可以采摘的时候，天气也热了，雇人快速的采摘晾晒，晒干之后装袋，卖钱，大把的钞票就进腰包了。
　　整个种植木耳的过程说起来简单，做起来是需要一定的种植技术和管理能力的。所以，初次种植要多向有经验的种植大户学习种植技术，拌料、装袋、灭菌、接菌、培养，任何一步都马虎不得。浇水、晒耳，还得看天气情况安排浇水时间及捡耳晒耳时间。
　　种植黑木耳的投入和收入比例大约是1比2，也就是说，投入10万收入20万。在农村种植黑木耳六七万袋收入就能过十万，种的越多，收入就越高，比种植粮食作物收入要高得多。
　　天下没有免费的午餐，种植黑木耳这个项目赚钱是毋庸置疑的，但是一定要学好技术，耐心加细心，有付出才有回报，我家种木耳，老公说他觉着木耳菌就像他的孩子一样，小心的照顾它，它才能健康的长大，回报给我们高利润。

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