美国神经病学专业杂志neurology上刊登的一篇文章显示，每天一杯葡萄酒可增强记忆力，降低痴呆症发病率。适度饮酒者与滴酒不沾者相比，发展成痴呆症（包括阿尔茨海默病，这是发生在老年期及老年前期的一种原发性退行性脑病）的速率减少了85，下面就和小编一起去了解下老年痴呆的预防。
　　多吃马齿苋可防老年痴呆。前日，武汉市第一医院一项科研成果通过武汉市科技局专家组鉴定。
　　人们思考时，大脑中的端粒酶细胞长度会减短，当其过短时会引发人体脑损伤、脑萎缩、老年痴呆等病变。马齿苋能让动物的端粒酶细胞明显增长，这为研发延缓衰老、防治老年痴呆的新药提供了科学依据。
　　马齿苋中富含黄酮、多糖类、维c等营养成分，其天然功效是人工制药难以比拟的。市民多吃马齿苋，也会起到相应的健脑作用。
　　核桃：含有丰富的不饱和脂肪酸亚油酸，被机体吸收后会改造成脑细胞的组成物质。
　　芝麻：可补肾益脑、养阴润燥，对肝肾精气不足兼有口舌干燥、肠燥便秘等症状较为适宜。
　　莲子：可补脾益胃、养心安神、益智健脑，兼能益肾固精。
　　花生：有明显的抗衰老作用，多食可延缓脑功能衰退，抑制血小板粘聚，防止血栓形成，降低胆固醇，预防动脉硬化。
　　大枣：可养血安神、补养心脾。对于心脾气血两虚的痴呆病人较为适宜。
　　桑椹：对肝肾亏损、心脾气血双亏的痴呆病人尤为适宜。
　　桂圆肉：适合心脾气血两虚，兼有畏冷乏力、面足浮肿的早老性痴呆患者。
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