炒鸡蛋方便又美味，可有不少人炒出的鸡蛋不是碎得不成形，就是太老，有时还会糊锅，甚至还有蛋腥味。在打鸡蛋的时候加入两样宝，就可以轻松炒好鸡蛋。
　　加清水
　　在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起，打匀，放入锅中小火慢炒，鸡蛋口感会特别嫩滑，并且不容易糊锅。一般炒5个鸡蛋，加50克左右的水比较适合，最多不要超过100克，加多了入油锅后会容易爆油，并注意水与鸡蛋一定要打匀。
　　加料酒
　　加料酒后炒鸡蛋不但能少放油，还能让鸡蛋更加嫩滑，味道更鲜美。在打鸡蛋时加入少许料酒，其中含有的少量酒精会让鸡蛋中的蛋白质加热后的凝固速度大大变快，鸡蛋就更容易成形，并且不容易碎。此外，蛋白质还来不及变老就已经凝固，炒出来的鸡蛋也会更嫩，同时，料酒还是除腥解腻增鲜的高手。一般炒5个鸡蛋，加入5克左右的料酒就可以了。需要注意的是，每次放入料酒不能过多，不能用白酒代替料酒。

炒鸡蛋加这两样宝贝更好吃炒鸡蛋方便又美味，可有不少人炒出的鸡蛋不是碎得不成形，就是太老，有时还会糊锅，甚至还有蛋腥味。在打鸡蛋的时候加入两样宝，就可以轻松炒好鸡蛋。加清水在打鸡蛋时把清水和……喝花茶的好处与坏处有什么呢花茶作为一种温和不刺激的天然饮品，近几年来颇受大家喜爱。常喝花茶对身体有很多好处，不仅美容功效显着，对某些疾病的治疗也很有帮助。因此常备花茶成为健康的生活方式的象征。但是任何事……学生的减肥运动有哪些呢就连很多还在上学的学生们身材都出现了走形的情况，这主要就是由于家长们总是给自己孩子补充非常多的营养食物，这样的话就会导致他们有一些营养物质根本就没有办法消化干净，所以就导致了肥……为什么肥胖儿童学习成绩不好陈青说，孩子容易发胖主要在三个阶段，一岁以前、五六岁和青春发育期。其中青春期肥胖对孩子的危害最大。除了上述的性早熟外，成年人的三高也正在逼近儿童，50的肥胖儿童有高血脂、脂肪肝……这种致癌食物居然比吸烟还可怕吸烟致癌的人不在少数，为了预防癌症，戒烟并改善饮食的人也越来越多，然而，实际上在我们身边的很多食品中就含有致癌物质。所以，要想预防癌症，这些食物不可小视。危害不比吸烟小的……小学生游泳安全常识游泳是一种非常受大家喜欢的运动，除了可以感受在水中的乐趣之外，还能够起到强身健体的目的，尤其是对于女性来说，还能够起到塑身修形的作用，现在学习游泳的小学生越来越多，除了要多了解……癌症老人不能吃羊肉吗特别是在冬天，人们喜欢吃一些滋补的食物，例如牛羊肉，更是吃火锅必备，营养成分高，热腾腾腾地吃下去暖胃也暖心。但是，一直有传言称牛羊肉属于发物，癌症患者是不宜吃的，吃了可能会加重……什么是教育消费教育消费具有不同于一般消费品的属性和特点，其既具有消费属性又具有投资属性。那么，什么是教育消费那？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！教育消费：教育消费是对经济增长……出国飞机行李托运能带食物吗在国外很难吃到家乡的食物，出行时只能带些放到行李托运。那么出国飞机行李托运能带食物吗？下面和本站了解下吧。出国飞机一般干的食品是可以的托运，有水分容易腐蚀的食品一般不允许……手机定位功能会泄露哪些个人信息互联网智能时代虽然让人们享受到了前所未有的便利，但是，也将自己的隐私毫无保留的暴露在了光天化日之下。智能手机自带的定位功能，以及手机中带有定位功能的app，都会对智能手机使用者……备孕需要检查支原体吗生一个健康的宝宝是每一个家庭每一个父母的期望，期望实现是要做好完全准备的，孕前检查是一项必不可少的重要环节。备孕需要检查支原体吗？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！在备……茶黄螨是节肢动物吗茶黄螨可为害苹果、梨、茶、柑桔、烟草及菊属、仙客来等的多种观赏植物。近年来，茶黄螨在保护地蔬菜发生普遍，已成为蔬菜上的主要害螨之一，那如何防治农作物虫害呢？利用自然界害虫的天敌……