蒸aclasstaghrefwiki10577IaVb13q。html蛋羹a适合各种人群，尤其是老人和小孩子食用。在蒸蛋羹中加入炒肉末，味道更香，营养更足。下面小编就将这道碎肉蛋羹的做法分享给大家，希望大家喜欢。
　　工具材料
　　鸡蛋、肉末、油、盐、生抽、醋
　　操作方法
　　01：hr准备一些肉末和两枚鸡蛋。
　　02：hr起锅烧热，下油。
　　03：hr下肉末爆炒至熟，加适量盐起锅。
　　04：hr起锅装盘。
　　05：hr在装过肉末的碗里打入两枚鸡蛋，用筷子搅拌成鸡蛋液，加适量盐和热水搅拌均匀。
　　06：hr锅里烧水，在蒸锅内放入鸡蛋液蒸熟。
　　07：hr蒸熟后的蛋羹起锅，加适量生抽和醋，加入两勺肉末即可。

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