绿茶含锌量极为丰富饮用绿茶补锌
5月1日 拭朱砂投稿 绿茶含锌量极为丰富，而红茶和咖啡的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着及其重要的作用。有的专家把吃普通食物的正常妊娠妇女分为两组：一组喝绿茶，另一组喝红茶和咖啡。结果表明绿茶组从食物中摄取的锌为每日30。11。07毫克，而没有饮用绿茶的对照组为每日14。13。2毫克，差异悬殊。
为检查所摄取的锌是否为母亲和胎儿所利用，专家们还测定了分娩妇女血液和新生儿脐带血液中的含锌量，结果喝绿茶的母体血液含锌62。920。3微克升，脐带血液含锌119。025。0微克升；而没有喝绿茶组母体的血液含锌48。36。2微克升，脐带血液含锌94。025。0微克升。
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