茉莉花自古便是文人雅士、淑女名媛的喜爱之花。无数的赞美之词用来形容茉莉。在现代更是受到许多人的欢迎。今天便一起来谈一谈关于茉莉的养殖方法及其作用。
　　茉莉花的颜色纯白无瑕，枝叶又细又嫩，它还带着淡淡却又沁人心脾的香气，不仅是室外观赏的花类，更有许多人选择其小盆摆放在室内。茉莉花主要三种类型分别是单瓣茉莉、双瓣茉莉和多瓣茉莉，其中双瓣茉莉的产量比其他两种都大，适应能力强，所以受到广泛的种植。
　　茉莉花原属于亚热带地区的一种植物，所以喜爱高温的天气和肥沃的土壤，我国南方的酸性土壤会更加适合茉莉花的生长。不足的光热和肥料都会使得茉莉花开花瓣变小，香气减淡。另外它的土壤需要通透性强，这是因为茉莉花的根系非常发达，不够通气的环境会导致烂根。
　　虽然茉莉花喜热，但是它不耐寒，可同时又不能积水，所以要注意关注它盆内的浇水情况。在夏季时，茉莉花开枝快所以要注意修剪。另外，还要注意茉莉花的病虫害防护。
　　茉莉花除了它的观赏价值以外，它还有一定的药用价值。茉莉花的每个部位都可以入药，有清热除湿的作用。众所周知的还有用茉莉花花瓣晒干泡的茉莉花茶。在福建的首府福州，茉莉花茶便是它的特产之一。茉莉花茶的香气持久浓厚，却不刺鼻，味道清甜。古有他年我若修花史，列作人间第一香的美句赞美茉莉花。
　　除了茉莉花茶以外，还有茉莉花炒蛋、茉莉冬瓜汤等等用茉莉花做成的美味佳肴。所以，在家里养一些茉莉岂不是两全其美吗？

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