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　　1、溶液的相关知识
　　溶液：
　　一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。均一性：溶液中各部分性质相同。
　　稳定性：
　　若外界条件不变，溶液可以永久存在。
　　透明：
　　由于溶液中存在的主要为单个分子、离子，肉眼不可见，也不阻碍光线透过，所以溶液透明。
　　溶质由两部分组成
　　溶剂和溶质。溶液、溶质、溶剂的质量关系：溶液的质量溶质的质量溶剂的质量（溶液的体积溶质的体积溶剂的体积）。
　　2、豆浆、牛奶是溶液吗？
　　根据牛奶、豆浆的组成成分、小液滴分散在液体中形成的混合物，进行分析判断，牛奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的；
　　豆浆中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，不均一、不稳定；
　　牛奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的，豆浆中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，均属于混合物；
　　牛奶或豆浆均不均一、不稳定，不是溶剂；
　　牛奶、豆浆均是小液滴分散在液体中形成的混合物，均属于乳浊液。
　　总结：牛奶不是溶液，是乳浊液；豆浆不是溶液，是胶体。
　　3、汽水是溶液吗？
　　溶液的定义
　　因为是：由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物，被分散的物质（溶质）以分子或更小的质点分散于另一物质（溶剂）中。
　　汽水中含有的碳酸，其实就是一种溶质，之所以不稳定的原因是，CO2在水中的溶解度很低，在汽水的制造过程中，由于高压下冲入了过量的CO2，打开的时候压强变小，有气体逸出。
　　但是在过量的CO2气体完全逸出后，剩下的CO2就是形成了稳定的溶液了。
　　总结：汽水是溶液。

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