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汕头数码通(汕头数码通怎么样)

12月12日 尘世客投稿
  汕头数码通(汕头数码通怎么样)
  史上最长黄金周
  从今天就正式开始啦
  漫漫长假,虽然到处都是人从众
  但是天天宅在家,也是很无聊呢
  趁着大好秋光,天凉气爽
  不如来场短途游吧!
  不需要报旅游团
  不需要准备各种物资
  只要有一颗浪浪浪的心
  就可以来一场说走就走,去去就回的旅行!
  广报君双节期间
  推出粤港澳8座城市的食玩攻略
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  今天将要介绍的是
  汕头
  汕头地处南海之滨
  素有海滨邹鲁、美食之乡美称
  也是粤菜重要组成部分潮汕菜的发源地之一
  潮汕菜以其食材养生、烹饪技法讲究而拥有至高地位。
  其选料考究、刀工精细,
  且烹调方式多样,着意追求色香味俱全,
  有中国最高端菜系之称。
  但很多人提到汕头美食,一下子只能想到牛肉丸
  其实,汕头美食可谓琳琅满目
  算你一天吃四顿,不待个十天半个月
  恐怕也吃不尽
  下面就看小编慢慢介绍吧
  交通
  铁路
  高铁广州东广州南潮汕站
  约3小时左右
  出站后坐高铁快线到达汕头市区
  约1小时左右
  (小编查了下,目前双节期间车票非常紧张,欲订从速)
  自驾
  揭博高速开通后
  目前广州到汕头有4种路线可选
  开车最短仅需4个小时
  市内交通
  强烈建议要么自驾
  要么租车
  高铁站附近就有租车点
  可提前预订
  美食
  牛肉牛丸系列
  在汕头,吃牛肉牛丸当然要打边炉(火锅)啦
  而以此为头牌的名店众多
  小编姑且就推荐乌记和海记两家吧
  前者价格较平,但环境稍逊
  为汕头本地人所喜
  后者则环境档次稍高
  因此价格也会略高
  有时间的话,就试多几家比较下吧!
  乌记牛肉城
  地址一:汕头市区金砂东路近金鸿公路头(近金砂东路)
  电话:075488812438
  地址二:汕头市区金凤东路与金新路交叉口旁
  电话:075489990524
  海记
  八合里总店地址:黄岗路坪西6座014016号铺面
  电话:075488708552
  金禧分店地址:金禧花园金柳苑1幢
  电话:075488594288
  潮汕的牛肉最讲究精细二字
  尤其在切割方面
  潮汕人对牛的分解,比之西方屠宰更加细分
  所以才有了
  吊龙伴、脖仁、匙柄、五花趾、三花趾、匙仁、胸口朥、牛朴肉、双层肉、匙肉。。。。
  这些吃完却总是很难记住的潮汕牛肉专有名词
  不过脑子记不住无所谓,口腹记住就好啦
  只不过想尽数品尝
  可能要花点时间咯
  富苑饮食
  地址:金砂路朝阳庄北区12栋(商检局旁)
  电话:075488887683
  去汕头如果不吃夜宵,就不算真正到过汕头!
  而富苑,
  可谓是将打冷这一潮汕宵夜概念做得极致的一家店
  他们家只做晚市
  食材多达四百多种!
  鲜鱼冷吃配特色豆瓣酱的鱼饭
  看上去可怕吃起来爽口无比的生腌
  还有食肉兽最爱的卤水是三大主题菜品
  再配上一碗画龙点睛的白粥
  感觉永远不会吃饱!
  (卤水拼盘)
  (鱼饭)
  (生腌虾)
  飘香小食店
  地址:国平路39号
  电话:075488287111075465236523
  坐落在老城区著名景点小公园附近
  在这里基本你能吃到最全的传统汕头小吃
  来这喝个早午茶
  吃吃粿类拼盘
  然后再到周围看看老建筑
  仿佛一下子就能和汕头的历史对话呢
  (小吃拼盘)
  (鱼丸汤)
  (普宁豆腐)
  林二鱼头砂锅粥
  地址:长平路63号5,63号6,63号7(近数码通)
  电话:075488547734
  这家店非常特别
  因为专做石斑鱼
  想吃别的荤菜都没有
  因此你可以吃到
  鱼胶鱼肉鱼皮鱼丸等等与石斑鱼有关的一切,
  因为食材新鲜,只提供煮粥或打火锅两种吃法
  如果连吃了几顿大鱼大肉
  或者嫌火锅太热气
  来这试试清淡口味
  也是不错选择!
  (石斑鱼粥)
  (石斑鱼粥)
  (石斑鱼火锅)
  (鱼丸配秘制酱)
  百年银屏(总店)
  地址:324国道莲下路段(金晖购物广场旁)
  电话:075485160475
  蚝烙可谓是潮汕菜里的招牌菜之一
  而如果你有看《舌尖上的中国》
  一定对百年银屏这四个字不陌生
  尽管已经在市区开了分店
  但还是有很多人慕名前往离市区较远的澄海老店朝圣
  如果你的汕头之旅有要去南澳岛游玩的打算
  不妨在路过澄海时去老店感受下
  的确,他们家的蚝烙感觉更脆些
  放的食材也跟别处不一样
  此外,这家店的鹅肉据说也是一绝
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