宝宝吃饭是从添加辅食开始的，宝宝在接触母乳或其他乳品以外的食物时，必须经历几个关键：尝到滋味，主动接受；学会吞咽，学会咀嚼；集中精力，细嚼慢咽。像成人一样地吃食物，大约要到周岁以后。610个月大的宝宝正值吃饭启蒙的关键时期，下面来看看如何破解宝宝在吃饭启蒙期喂饭难的问题吧？
　　选择食物简直是宝宝的本能。多数宝宝饿了就哭叫，吃饱了就不吃；你喂宝宝的前两口饭，他总是尝一尝，再决定是咽下去还是吐出来，是继续吃还是拒绝接受。宝宝有自己的标准，这种标准往往是他需要的标准，所以，你不必强制他吃什么，不吃什么，尊重他的口味才好。
　　宝宝的口味偏好往往是喂养不当造成的。婴儿的味觉敏感度与成人大不相同，在添加食物的短时间内吃的东西太多太杂，会造成味觉紊乱或胃肠功能失调，宝宝就会对各种食品不感兴趣而拒食。
　　咀嚼是品尝食物的基础，在咀嚼过程中刺激味蕾、建立良好的条件反射、增加食欲。宝宝6个月左右开始长牙，这时可以给宝宝提供一些需要咀嚼磨牙的食物，以培养其咀嚼能力，不能总吃流质、半流质的食品，而应增加碎肉、菜末、水果粒、面包片等食物；10个月的宝宝可以吃软的饼干、面包、小块状蔬果，不仅增加胃口，还帮助牙齿生长。宝宝仅有门齿不肯咀嚼时，你要对着他做用门齿咬嚼食品的动作，他会模仿你的。
　　10个月宝宝可以吃烂面条、薄皮水饺、馄饨、稠米饭和其他纤维不太多的成人食物，但一定要经常变化花样，增加吸引力。如选动物形状的饼干，五颜六色的水果和蔬菜，食物有了色、香、味、形，就能提高宝宝的就餐兴趣。
　　断奶后宝宝生长发育所需的营养物质全靠从食物中摄取，每天不仅要吃肉、乳、蛋、豆，还要吃五谷杂粮、蔬菜、水果。每餐要求荤素、粗细、干稀搭配，以求均衡饮食。如果肉、乳、蛋、豆类吃多了，胃排空时间就会延长，下一顿他就不饿；若粗粮、蔬菜、水果吃得少，消化道内纤维素少，容易引起便秘。
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