秋天是最适宜进补的季节，因为秋天最有利于去旧更新，调养生机、只要稍加滋补，便能收到祛病延年的功效。中医讲究四季五补，即春季升补，夏季清补，秋季平补，冬季滋补，四季宜通补。今天就和大家一起分享哪几种香甜蔬果让您健康度秋。
　　这个时候的食物并不需要什么大的改变，只是口感可以更加温甜、美味，同样需要丰富的营养。像无花果、甜菜、抱子芥蓝、南瓜以及葫芦科南瓜属植物都是不错的选择哦。
　　甜菜甜菜的作用很多，是一种低热量、口感醇甜、营养价值高的蔬菜。其富含叶酸和B族维生素，有益细胞健康，尤其是对于怀孕期间的女性。甜菜中还含有特殊的两种物质：花青素和甜菜碱。花青素有强大的抗氧化剂功能，而甜菜碱则是一种保护心脏健康的营养物质。此外，甜菜也是人体摄取植物纤维的良好来源。
　　灯笼椒从8月至10月，这时候灯笼椒的颜色是最丰富多彩的。灯笼椒中减少了辣椒素的成分，不像其他辣椒那么燥热。相反地，它比其它辣椒吃上去更舒爽、更脆，也更甜。只是一杯不论任何颜色的灯笼椒，就能提供人体每天所需将近300维生素C的含量！如果将灯笼椒结合着吃，可以提供每天所需100的维生素A，灯笼椒也有惊人的抗氧化功能。将灯笼椒切片，搭配瘦肉蛋白质食物如豆腐或鸡肉，或和其它蔬菜类一起炒，也可以放在沙拉中食用。
　　苹果你有多喜欢苹果呢？一天一苹果，医生远离你。每个苹果只有约80卡路里，苹果含维生素C以及大量有益的纤维，苹果中含有的可溶性纤维和不可溶性纤维有助于消化系统和胆固醇。考虑到苹果种类的多样性，每天吃一个苹果都不会让你吃到腻，无论是酸苹果还是甜苹果，能够符合每个人的口味。
　　酸果蔓要等到酸果蔓的叶子在秋季的时候变成彩色的时候才收获果实，果实呈亮红色，果实越成熟，果汁越多。酸果蔓又名小红莓，无论是从树上摘下还是人工培育的酸果蔓，都富含纤维和维生素C。由于它们独特的营养价值，酸果蔓被誉为天然抗生素，能防治女性日常泌尿系统的各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎等。将小红莓添加到水果沙拉中，或将它们混合进麦片里，也可以放入松饼和馅饼中一起烘培。
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