抗衰老是现代养生当中非常热门的话题，除了有效的运动可以帮助我们人体延缓衰老之外，饮食方面正确的调理也可以，那么吃什么抗衰老呢？抗衰老的食物有哪些？下面就一起来了解下吧。
　　吃什么抗衰老？
　　1、富含花青素的食物
　　花青素是一种有极强抗氧化性的抗氧化剂，它可以广泛存在于食物当中，补充足够的花青素，有利于延缓衰老。花青素含量较为丰富的食物推荐紫薯，蓝莓，桑葚，葡萄、黑枸杞。
　　2、富含维生素C、维生素e的食物
　　维生素e、维生素c和花青素一样，都是一种都是抗氧化剂，有抗衰老的异曲同工之效。日常我们饮食中可以多摄入一些富含维生素c和维生素e的食物。
　　维生素c的主要来源是水果和蔬菜，其维生素c含量较高的食物有猕猴桃，橘子，橙子，柚子，芒果，番茄，绿叶蔬菜等等。
　　富含维生素e的食物推荐豇豆，核桃，花生，芝麻等坚果。
　　3、鱼肉
　　鱼肉属于高蛋白质，低脂肪的食物，适合绝大部分人使用，鱼肉中富含的不饱和脂肪酸对人体健康大有益处，尤其是心血管疾病患者，它能降低血脂，抑制血小板凝聚，也就是说吃鱼肉有利于延缓血管的衰老和老化，维持人的身体健康。
　　当然抗衰老并不是说我们就可以盲目的多吃这些抗衰老食物，补充足够的营养就可以了。

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