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茄子能降血压老人吃茄子好吗

5月17日 眉梢欢投稿
  老人容易血压增高,吃什么好呢?茄子是非常重要的一种食物,它可以有效的稳定老人的血压,对血压的增高或者降低有一定的调节作用。多说无益,一起来了解下吧。
  老人吃茄子好吗?
  茄子的全身都有价值,甚至是药用价值,茄子皮也是。
  紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P。维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效。所以,茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。
  适合老人的茄子做法
  1、清拌茄子
  嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
  茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉。蒜捣末。将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上。香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。
  2、金银蒜烤茄子
  茄子、盐、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉、大蒜、葱花。
  蒜头切成末,一半先装碗里。锅里热油,转小火,放入另一半蒜末炸成金黄色,别过火了。然后连油一起倒入生蒜末的碗里,调入盐、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉,搅拌均匀就可以了。
  3、茄子蒸
  茄子1条,蒜米3瓣,葱少许,酱油1大匙,蚝油半汤匙。
  茄子洗净切段,蒜米剁碎,葱切粒。把调料倒碗里搅拌均匀备用。2汤匙油热锅,放入蒜米碎爆香备用。茄子摆入盘里,加入调料,大火蒸8分钟。最后加入爆香的蒜油再撒上葱即可。
  老人吃茄子的好处有哪些?
  常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
  1、抗衰老
  茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
  2、保护心血管、抗坏血酸
  茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
  3、防治胃癌
  茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。
  要合理膳食,注意营养健康。
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茄子能降血压老人吃茄子好吗老人容易血压增高,吃什么好呢?茄子是非常重要的一种食物,它可以有效的稳定老人的血压,对血压的增高或者降低有一定的调节作用。多说无益,一起来了解下吧。老人吃茄子好吗?……气象局副局长提醒处暑谨防秋汛及冬季低温一场强降雨使得原本干旱的黄土高坡遭遇泥石流侵袭,本应雨水充沛的西南地区却遭遇长达半年之久的干旱,极端天气正愈加频繁地出现在人们的生活中。中国气象局副局长矫梅燕近日表示,极端天气……如何处理好婆媳关系缓解丈夫的压力有些家庭,因为婆媳关系不和而闹得天翻地覆,惹得丈夫心烦,压力很大,也不想回家了。要如何改善婆媳关系,缓解丈夫的压力呢?如何改善婆媳关系,缓解丈夫的心理压抑呢?这样爱……女性太讲究卫生或致急性宫颈炎女性太讲究卫生或致急性宫颈炎太卫生可能导致急性宫颈炎提起宫颈炎,很多人会认为不注意私处卫生以及不洁性生活是罪魁祸首,只要平时注意清洁,就不会得宫颈炎了。事实并非如此……远赴人间惊鸿宴老君山上吃泡面老君山吃泡面是什么梗一句远赴人间惊鸿宴,老君山上吃泡面将老君山景区带火了,全国各地慕名而来的游客都来这里吃泡面打卡,也造成景区垃圾遍地的问题,给环境治理带来了困难,老君山吃泡面是什么梗?下面带来介……小孩手指蜕皮怎么回事aclasstaghrefwiki10200dUNylGn1Oaa2。html小孩子a在成长的过程中,会因为某些原因造成手部蜕皮,家长在发现了过后,一定要及时做到早发现早治疗,……约会时男人为什么都选择去看电影情侣除了看电影还能为什么男人约会时总爱带女人看电影林夕说过:很多人结婚只是为了找个跟自己一起看电影的人,而不是能够分享看电影心得的人。如果为了只是找个伴,我不愿意结婚,我自己一个人都能够去……铃兰花寓意铃兰花的花朵洁白无暇,它也是纯洁、天真的象征寓意,一般比喻成女孩子的天真浪漫,也可以放在家里寓意着家庭和睦幸福,同时它给人一种青春活力的感觉,送与自己的爱人或者长辈最佳,祝福她……缩万里于咫尺使咫尺有万里之势小学必背今天,我们追随唐代诗人王之涣的脚步,一起来到山西省,那里有一座非常著名的建筑,叫做鹳雀楼,鹳雀楼是一个什么样的地方呢。我们先来通读一遍这首《登鹳雀楼》读诗,听听王之涣是怎么说的……如何画船在本文中:独木舟帆船传统船写实木船想要出海但没船?别担心,依照以下教学来学习如何画两种不同的船,这样你会能用想象力出海啦!记住:依照每步骤的红线做。方法1:独……红薯要怎么吃才更营养吃多了会排气是不少人对红薯敬而远之的原因。每次吃200克左右的红薯一般不会有排气尴尬。和米、面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤也可避免。与白瓤的相比,红瓤的营养价值较高。在买红薯……这个漫长假期你胖了么没有外卖的我瘦了斤哈哈哈宅家减肥这个话题太适合我啦,刚好分享一下近年保持体重的籍~尤其适用于宅在家里不想忌口就想减肥的懒人今日上秤体重35kg,比起开始禁足宅家的19天前,下降0。1KG。……
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