怀孕吃牛排可以吗

　　在现代生活中，牛排是很常见的一种食物，很多人都会经常吃牛排，尤其是年轻人。牛排的种类多样，味道好，因而深受人们的喜欢。那么怀孕吃牛排可以吗？下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
　　怀孕后是可以吃牛排的，但不宜多吃。牛肉含有大量的蛋白质，有利胎儿与孕妇的营养供给，但注意一定是熟的。
　　牛肉营养价值很高，100g牛肉中含有热量125大卡，蛋白质17。8g，脂肪2g，胆固醇122mg，铁2。2mg，钙6mg以及大量的脂溶性维生素，在怀孕阶段可适当的食用牛肉，牛排属于牛肉的一种烹饪方式，当然也可食用。
　　牛肉其性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等成分。可补脾胃，益气盘，强筋骨。对孕妇及胎儿的生长发育非常有利。因此能吃牛排。不过牛肉属于热性食物，孕妇吃多了容易导致宝宝出生之后上火。
　　牛排的营养价值
　　牛肉中富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃，牛肉是冬季的补益佳品。
　　每100克牛排富含热量（1351。71千卡）、蛋白质（149。29克）、脂肪（26。17克）、碳水化合物（142。16克）、膳食纤维（1。87克）、维生素A（371。30微克）、胡萝卜素（1。80微克）、硫胺素（0。60毫克）、核黄素（1。29毫克）、尼克酸（39。90毫克）、维生素E（10。15毫克）、钙（188。94毫克）、磷（1659。66毫克）、钠（2492。49毫克）、镁（235。42毫克）、铁（30。06毫克）、锌（38。24毫克）、硒（27。98微克）、铜（1。41毫克）、锰（1。43毫克）、钾（1163。18毫克）、碘（42。25微克）、胆固醇（315。00毫克）。
　　孕妇吃牛排的好处
　　牛排中含有大量的蛋白质，而蛋白质是人体细胞的主要构成成分，孕期食用牛排可促进胎儿的生长发育，尤其是牛排中还含有较多的钙质和铁质，对孕妇和胎儿的健康都很重要。
　　牛肉中铁元素的含量很高，铁元素是人体血红蛋白合成的必须成分，食用牛排能促进血红蛋白的合成，促进血细胞的形成，增加血容量，造血补血。
　　牛肉中钙质的含量也很高，在孕期由于胎儿的生长发育需要从母体中摄入大量的钙元素，在孕期食用牛排可补充钙质，促进胎儿的生长发育，预防孕期由于钙缺乏引起骨质疏松。
　　孕妇吃牛排的注意事项
　　为了口感好，牛排一般要做九成熟的全熟牛排，但是对于孕妈妈来来说，肉类必须要彻底煮熟才可以。也许服务员和其他朋友会给你一个鄙视的眼神，或者还会说全熟的牛排口味不佳，但是为了宝宝的健康成长，一切都得忍。
　　孕妇吃牛排不能吃太多，一般一次吃半份即可，牛肉性大热，吃多了容易上火，孕妇不宜过多食用。
　　孕妇食用的牛排不能添加过多的调味料，比如黑胡椒等尽量别吃，在孕期不适合食用刺激性食物。
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