另类葡萄王只求丰衣足食

　　一般人创业，求大、求辉煌，
　　他是一个农民，小农民，
　　没有野心的他，
　　在自己的一亩三分地上，
　　怎么一亩赚5万？
　　有超前意识。于庆深胆大妄为！1977年，文化大革命刚刚结束，他就带头搞起了一亩三分地，和他同期的人，都是小心地种点苞米大豆，他却不留余地，在房前屋后的4分地上，种了资产阶级大毒草葡萄。虽然当时知识无用论大行其道，为了种好葡萄，他专门到农大学习园艺。
　　1984年，分产到户，不顾家人的反对，他贷款1万多元，种了5亩葡萄，开始创业。于庆深种的是巨峰和黑莲子，一共1000多株。到1986年，葡萄进入丰产期，他一年就赚2万多元。这让他看到了种葡萄的巨大利润空间。于庆深开始不断扩大规模，到1990年，已有葡萄苗2000株。
　　引进新品种，年年试验。他年年引进鲜食新品种，这些年一共引进了30多个品种，通过比较试验，选出了适合于东北环境生长的十几个新品种，它们品质好、性价比高、抗性强、经济效益好，如巨峰、白香蕉、蜜汁、着色香、京亚、京秀、美人指、寒香蜜、藤稔等。
　　选育品种考虑成熟期。葡萄集中在7月中旬到8月中旬上市。其中，京亚和京秀上市最早，亩产值也高，一般7月下旬就能上市；然后是着色香和蜜汁，7月末、8月初上市，着色香最好卖，在超市1斤能卖到15元；白香蕉大概是8月中旬上市，由于皮薄，不适合长途运输，因此多在本地销售，零售价在7元以上；而作为传统品种的巨峰，高产稳产、相对晚熟，是八月节的主销产品，基本贯穿了整个销售周期。比京亚和京秀成熟早的还有康太，只是它的品质不好，皮厚，口感差；比巨峰更晚熟的是美国红提、新疆马奶葡萄，但它们不适合东北种植。
　　注重新技术。与普通种植户不同，于庆深率先实行新技术。如无核葡萄。这是个勤快仔细的活儿，没有足够的耐心是没办法做好的。做无核处理，要比种普通葡萄多花十多个工，而且还要特别小心：果穗长到中指长时，拿着广口杯，一株一株地轻轻地蘸药，手轻了会有籽，手重了果穗容易被折断，这样的过程需要重复两次。虽然费工夫，但是无核化后，不仅葡萄好吃，还能卖个好价钱。于庆深说。
　　他重新规划了用地和栽种密度，通过缩短行距，每亩地由原来的500株增加到1000株。以3年生的葡萄为例，一株葡萄苗上能出1824个穗，最重的达到8两，平均每串也有6两，以最低5元一斤计算，一株苗就能赚50元，1000株就是5万。
　　预防比治疗更关键。比如，葡萄容易得霜霉病，他摸索出了规律。雨、雾、露的天气，最容易发病。因此，多天连雨的时候，就要用药，防止得霜霉病。再比如，通过叶片的长势，他能够准确地判断出葡萄生长的好坏，叶片黄化卷曲，就是缺氮和钾了，要及时补肥；如果是肥烧，叶片边缘会打蔫；如果是虫害则病变多出现在叶柄和叶脉；有时候，叶片交错摩擦也会使叶片边缘泛黄，但不属于病变。
　　肥水要混合使用。于庆深说：化肥见效快，有机肥见效慢，我一般是以46的比例混合使用。这样既保证土壤不板结，又能促进葡萄生长。叶片病变，治疗原则是：缺什么补什么。可以使用少量的叶面肥，也可以在果实膨大期，喷洒叶面肥，提高坐果率。
　　于庆深凡事要求尽善尽美，除非不做，做就一定要做好！尽管有30多年的种植经验，但始终规模不大。年轻时是因为只有自己干活才放心，50多岁后，是身体不好了，更没心思扩大规模了。于庆深没有追求种植面积，而是在自己的小天地里，兢兢业业地追求亩效益最大化。