一、伊利股份(600887)公司的雪糕、冰淇淋、超高温灭菌奶连续多年产销量全国第一。 21年前三季度利润79。44亿。利润增长率31。87 近5年营收复合增长率为10。6,净利复合增长率为10。8,ROE也常年保持在25左右,是A股中典型的白马股,具有很强的投资性。从整个行业规模看,伊利已经连续六年蝉联亚洲乳业第一,是我国规模最大、产品线最全的乳制品企业。伊利是国内乳制品的绝对龙头,不论从财报数据还是公司经营,伊利都是非常值得长期投资的公司。 二、贵州茅台(600519)公司酱香型白酒在我国市场占有率第一。 21年前三季度利润372。66亿,利润增长率10。17。 国内酱香型白酒典型代表,同时也是国内白酒行业第一个原产地域保护产品,以及国内唯一获绿色食品及有机食品称号白酒,是世界名酒中唯一纯天然发酵产品,构成持久核心竞争力。茅台酒贵,除了市场对其国酒、收藏、金融、奢侈品等属性的认可外,还有个核心原因就是酱香型白酒生产周期长,产能低。净资产收益率多年保持在24以上,营收和净利多年保持高增长。销售毛利率91左右。 三、海天味业(600563)公司酱油市场占有率第一。 海天这家公司,最早诞生于广东。距今有300多年的历史,是中华老字号之一。其主要经营业绩的产品是酱油、耗油、酱料。行业第一的海天味业酱油销量占全行业销量的19。9,远超第二名中炬高新。公司行业地位较高,专注主业,收入结构非常健康。产品毛利率在45以上,同时费用率不断降低,甩开竞争对手一大截,成本控制能力不断加强。公司的营收同比增长多年保持在15以上,得益于超高的生产效率、优秀的成本控制体系以及强大的议价能力,公司主业盈利能力不断加强,净利润同比增长多年维持在20以上,净利润现金含量较高。 海天味业主打酱油市场,而酱油行业的市场竞争格局已经是垄断状态,并且在渠道的餐饮行业稳扎稳打,深入布局有绝对的优势。2010年到2019年的加权ROE7年平均值是34。15,行业平均值是21。56,对比同行平均值,海天味业的ROE一直遥遥领先。 四、双汇发展(000895)公司肉制品国内市占率稳居第一名。 双汇发展深耕屠宰和肉制品领域,在不毛之地赚得盆满钵溢,常年保持高额利润,近十年年均分红金额在50亿元左右,是多年来A股分红利润比例最高的上市公司。2020年度净利润62。5亿元,股东分红58亿元。双汇发展近五年净资产收益率(roe)在26至38之间,属于最优秀的公司类型,说明它是有护城河的。从肉制品市场占有率来看,双汇发展市场占有率仍然位居第一,市场占有率达到18。1其次,金锣占比6。2;众品食品和雨润市场占有率分别为3。3和1。3。 我国肉制品行业集中度相对较高,龙头优势更为明显。双汇作为最大的肉制品加工企业,一直独占鳌头,市场占比达到15左右,其市场份额超过后十位竞争对手的市场总和。 五、绝味食品(603517)公司的休闲卤制食品在行业中市占率第一、营业额第一、门店数量第一。 21年前三季度净9。64亿,净利增长率85。39。 公司门店已覆盖全国31个省级行政区、港澳特别行政区及部分海外地区。截至2021H1,公司在中国大陆地区门店总数已达13136家,是目前国内规模最大、拥有门店数量最多的休闲卤制食品连锁企业。绝味食品广为人知的品牌国民度,在产品研发、供应链完善及食品安全方面的大力投入,才是绝味食品等休闲卤制食品企业的重要优势。 六、涪陵榨菜(002507)。公司榨菜腌菜制品全国市场占有率第一。 榨菜销量占比83左右,脆口榨菜销量占比17左右。目前公司74利润是由主力榨菜贡献,脆口榨菜贡献利润15。 从市场看,公司主力榨菜相对竞品销量依然紧俏,货龄也相对比较短。看问题要看主流,只要主力榨菜有强竞争优势,对公司业绩来说就是定海神针。榨菜毛利率60左右,整体毛利率在58附近,毛利率也是非常之高。 生产量和销售量也都是基本匹配,库存量非常少,也就是说,不管是榨菜萝卜还是泡菜公司基本不压货,生产多少卖多少!涪陵榨菜的龙头地位是比较稳的,而且现在光榨菜这一个品类在国内的渗透率还有相当大的提升空间。 七、安琪酵母(600298)公司是亚洲第一、全球第三的酵母公司。 21年前三季度实现营收75。94亿元,同比增长18。17,实现归母净利润10。18亿元,同比增长0。54,公司品牌具有核心竞争力。国内市场份额已经达到55,居绝对第一宝座;全球市场占有率达到17,名列第三位。酵母生产需要复杂的生产工艺和条件,需要经过严格筛选酵母菌种、实验室培育、工业化培育等过程。 全球市场:产能上,乐斯福占31、英联马利17、安琪酵母17、拉曼8,CR4超过70,行业集中度较高。 八、恒顺醋业(600305)公司食醋份额国内第一。 公司食醋产品主要通过恒顺和北固山双品牌运作,覆盖不同消费群体。唯一A股上市老字号醋业公司,作为四大名醋之一镇江香醋的代表,已形成:香醋、白醋、料酒、酱油、麻油、酱菜等系列产品;主导产品食醋连续20多年产销量全国领先;注重销售渠道建设,利用营销中心下设的30个办事处布局全国,拥有覆盖各地区的经销网点50万个,同时大力拓展线上业务。中国食醋产业年产量约300万吨,行业CR5集中度不足15,行业排名第一的食醋企业恒顺醋业年产量不足行业总产量的5。醋类产品拥有极强的盈利能力,高端产品毛利率在50以上,使得其具备了大部分调味品没有的投资价值。 九、妙可蓝多(600882)公司的奶酪产品国内市场份额第一。 2021年业绩概况,净利润继续保持着三位数增长态势,且奶酪持续放量,盈利能力得到了大幅提升。 1月26日晚间,妙可蓝多发布了2021年度业绩预告,2021年公司预计实现归母净利润1。401。80亿元,同比增加136。26203。76;实现扣非归母净利润1。201。60亿元,同比增幅在169。24258。99之间。中国奶酪市场:预计到2025年,中国奶酪市场规模将达288333亿元,CAGR15。218。6,其中零售端、餐饮端分别预计达到193204亿元、95129亿元,CAGR分别为1718、1219。妙可蓝多2020年市场份额可达21。6,距离第一名百吉福差距仅3。4。2)大单品奶酪棒、马苏里拉持续放量。奶酪棒经测算,2020年市场规模约为4964亿元,目前在儿童零食市场的渗透率约1。081。41。妙可蓝多现在一年销售才30亿,空间非常之大。 奶酪这个产品,国内厂家不多,因为生产工艺挺复杂。所以,也是蒙牛看中并增持的原因。 十、三全食品(002216)公司速冻食品国内市占率多年稳居国内第一。 三全食品2008年上市。在2013年收购龙凤以后,多年来稳居速冻面米制品市占率第一。2016年以来,三全速冻食品产量均呈现持续增长走势,2016年,三全食品产量为54。0万吨,到2020年,三全食品产量为63。9万吨,近五年速冻食品产量实现60万吨的突破。三全食品行业地位高,产品有竞争力,商业地位稳固,值得我们进一步关注。上市这些年间,截上到第三季度,三全食品的利润是翻了差不多7。2倍同期间,三全的营收是翻了3。76倍,利润增长得要比营收快,这说明三全的营收增长是非常健康的。而在同个期间,三全的市值并没有完全表现出来。在这个期间,三全市值总共就涨了3。51倍,股价的投资收益就3。48倍。