会。
　　一般的电饭煲会有温控系统，只要温度达到130度时会自动断电，但建议不要干烧，长期高负荷会影响电饭煲使用寿命。电饭锅干烧如果是有干烧保护装置的会造成内胆防粘层脱落。如果是没有保护装置的会造成发热盘变形、内胆烧坏、基本上电饭锅就不能再使用了。
　　电饭锅干烧后还能用吗
　　加水实验。
　　电饭锅干烧后如何检查其好坏，给电饭锅内加些水，再插上电，如果，正常工作那电饭锅基本上就没有问题，可以继续使用。
　　电饭锅使用注意事项
　　1、使用电饭锅要应用单独插座，不可与其它大功率电器共用。
　　2、电饭锅不要在潮湿的地方使用，以免触电。
　　3、电饭锅发热盘表面及其内部要清洁，不得有杂物存在。
　　4、电饭锅煲粥、著汤时要有人看管，以防干烧。
　　5、电饭锅不可空烧，按键开关强行复位后，不可强行再按下。
　　电饭煲烧坏怎么处理
　　这主要是线路及发热盘出现故障造成的，一般需要送修专业维修点。
　　打开电饭锅底盖板，观察连接发热盘的线路是否完整，在断电情况下轻拉电线，检查有否进水短路断线。如发现有断脱情况，应更换新线装接好，更换新线时要注意不能使裸线部分碰到外壳、底盖板等处，以防短路。用电笔测试发现发热盘引出棒带电但不发热，则说明电热盘内电热丝已断，需要更换新的电热盘。
　　更换电热盘的方法：将内锅底朝上放在桌上，把电饭锅倒转套在内锅上，打开底盖板，先拆下保温器，将开关连杆与限温器拉杆分开，旋开所有连接发热盘的螺丝，拿出发热盘，再将限温器从发热盘上拆下装到新发热盘上，然后将拆下的零配件逐件装配完整，经检查无误后盖上底盖板，可通电使用。

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