孕妇多吃水果蔬菜可防止哮喘。蔬菜水果是人们生活中不可缺少的食物，随着人们健康饮食的意识增强，水果蔬菜的消费量逐年上升，远远超出了鱼肉蛋的用量。果蔬除了供给人们正常的营养素，专家研究发现吃大量果蔬可防止哮喘。
　　吃果蔬可防止哮喘专家研究团队给一群老鼠喂食了低膳食纤维含量的饮食之后，它们的肺部会对尘螨产生炎症反应；而被喂食了含有丰富果胶的果蔬食物的老鼠，患上过敏性气道疾病的可能性降低了。研究人员认为从细胞机制控制哮喘的这项研究结论也适用于人类。用于防治便秘的可溶性膳食纤维能够改变肠道细菌的构成。一旦摄入膳食纤维，人体就会产生一种名为短链脂肪酸的代谢产物，它进入血液后就会影响到身体其他部位（包括肺部）免疫细胞的发育。因此，采用饮食干预策略不仅能治疗肠道疾病，还可控制呼吸道炎症性疾病。
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