aclasstaghrefwiki10611IFytWV25。html娃娃a菜是我们日常生活中经常吃的菜，营养丰富又便宜，口感还不错。今天小编给大家分享一下五花肉洋葱炒娃娃菜，希望大家都能喜欢哦。
　　工具材料
　　材料：五花肉洋葱大白菜大葱蒜头盐鸡精食用油蚝油
　　操作方法
　　01：hr取一块五花肉，将五花肉洗净，切成薄片；五花肉可以肥一点，这样可以多炸出一点油；炒大白菜用肥油炒，会很香哦；
　　02：hr将娃娃菜洗净后，切去头部，然后切成小细条，放入盆里，加少量盐和糖，搅拌均匀，放置510分钟；
　　03：hr取三分之一个洋葱，将洋葱去除外膜，洗净，切成小细条状；
　　04：hr取两三个蒜头，将蒜头压碎，去膜，洗净，再切碎一点；
　　取一小段大葱，将大葱最外面一层剥掉，洗净，切成小段；
　　05：hr开火，加入较多食用油，将五花肉下入锅里，炸一分钟左右，炸至五花肉表面显金黄色，即可捞出，将多余的油倒去；
　　也可以下少量油，直接下五花肉下去煎，煎至两面金黄即可；
　　06：hr将洋葱下入锅里炒香，炒熟，炒至洋葱变软，颜色变为透明；
　　07：hr将娃娃菜下入锅里，加入适量蚝油、盐、鸡精，翻炒至熟即可出锅，味道非常棒，非常下饭，一起行动起来吧。
　　特别提示
　　盐和鸡精要下少一点，因为蚝油也是有味道的，而且娃娃菜在一开始的时候稍微腌制了一下。

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