西红柿炒鸡蛋是一道家常小菜，但是你可别小瞧它，它有着鲜艳的红色外套，有着金黄的项链，味道十分鲜美。只要一口，就可以让你进入美食天堂。那么它是如何制作的呢？
　　首先仔细挑选一些上等的西红柿，用水哗啦啦地把像害羞的小姑娘脸蛋的它们冲洗干净。然后把它们哒哒哒地切成小块，再把事先准备好的鸡蛋咔嚓一声敲碎在碗里，只见金黄的蛋黄和透明的蛋清流了下来，动作慢吞吞的，好像还舍不得离开它们的蛋壳小家。最后，用筷子当当当地搅拌，蛋黄和蛋清就变成了两位正在跳舞的仙子。
　　食材准备完毕之后，接着打开液化灶的开关，把锅里的水分蒸发。只见锅里的水如一缕白烟消失
　　得无影无踪了，便把油倒入锅里，滋滋滋的声音不绝于耳。待一缕缕油烟密集地升起，就把搅拌好的鸡蛋倒入锅里。这时，鸡蛋就像一个刚打开的降落伞一样，慢慢地膨胀开来。片刻之后，便倒入切好的西红柿。只听见锅铲与锅的撞击声音，嚓嚓，叮叮，当当奏出了一曲动听的交响乐。最后加入少许盐和葱花，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
　　当一盘西红柿炒鸡蛋出现在我的面前，那浓郁的香味让我敏感的味蕾沉浸于此，真可谓是口水直流三千尺！看着那饱满的鸡蛋，多汁的西红柿，谁能不垂涎三尺呢？
　　你是不是也忍不住要跃跃欲试，自己下厨来一试身手，做一道有趣的西红柿炒鸡蛋了呢？

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