1、核桃不能与浓茶搭配。
　　因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌饮浓茶。
　　2、核桃不宜与酒同食
　　《开宝本草》记载：饮酒食核桃令人咯血。
　　可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。
　　特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。
　　如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
　　3、核桃不能与鳖肉搭配。
　　鳖能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。
　　但你要注意了，核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同食，会致中毒，影响身体健康。
　　4、核桃不能与黄豆搭配。
　　黄豆有豆中之王之称，被人们叫做植物肉、绿色的乳牛，营养价值最丰富。
　　但你知道，黄豆不能和核桃一起吃，同食可致腹胀、腹痛、消化不良。
　　5、不能吃的太多。
　　吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻，必须及时就医。

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