酿造方式：发酵前在摄氏10度低温下低温浸皮3天，以萃取更多香气及酒色，之后在摄氏25度下低温发酵至少7天。长时间发酵以及短暂浸皮引导出较柔顺的单宁，并且增加了香气的复杂度。在美国橡木桶里熟成至少12个月并在瓶中熟成至少6个月（总陈年时间至少2年），取得优雅和滑顺的余韵。
　　酒色：深红宝石红色色泽。
　　香气：酿造时在传统与现代中取得风格平衡。开瓶后先出现清新的水果香气，充满品种典型的红色莓果芬芳，醒酒约半小时出现愉悦的香草、奶油以及橡木香气。
　　爱格多瑞鹿高级红葡萄酒
　　口感：如丝绸、天鹅绒般柔顺细腻的口感，有着良好均衡的结构，带有丰富的红色水果以及香料的滋味，单宁适中，余韵悠远绵长。
　　酒精度：Approx。13
　　侍酒温度：摄氏1618度。
　　配菜：适合搭配各式白肉料理、义大利面、米食料理、小牛肉、西班牙辣香肠以及淡味干酪，也非常适合搭配各式鱼类料理，特别是鳕鱼料理。
　　得奖记录：
　　1）MUNDUSvini2014获得银牌奖项。
　　2）WineSpectator2015获得89分评价。
　　3）GUAPEN2015获得88分评价。
　　4）ConcoursMondialdeBruxelles2015获得94分评价。
　　5）InternationalWineChallenge2015获得Commended推荐奖项。
　　6）ElCotodeRioja西班牙爱格多酒庄荣获IWSC（InternationalWSpiritCompetition）2016年度西班牙最佳酒庄之奖项（2016SpanishWineProduceroftheYear）。
　　7）Decanter2019获得铜牌奖项及86分评价。
　　这款以RiojaAlta和RiojaAlavesa产区葡萄酿成的酒款，不但充分表现出西班牙Rioja产区的精神，同时还是绝佳的日常饮用酒款选择。众多奖项加持，平易近人但不失构架特色，是西班牙葡萄酒的代表作。
　　年份：2013
　　葡萄种类：100Tempranillo
　　产区：Rioja
　　容量：750ml
　　酒精成份：13
　　制造商：ElCotodeRioja，S。A。

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