苹果是我们生活中常见的一种水，因其有润肺止咳、健脾开胃的功效常被人们应用于饮食当中，而煮苹果便是其中的一种食用方法深受人们喜爱，那么生苹果和熟苹果哪个减肥？生苹果和熟苹果营养有区别吗？一起看看吧。
　　生苹果和熟苹果哪个减肥
　　吃蒸熟的苹果也可以起到减肥作用。苹果中的营养是很丰富的。蒸熟的苹果中含有果酸。果酸是一种能够提高人体新陈代谢的东西，可以有效的促进脂肪的燃烧。同时苹果中含有很多的膳食纤维，可以让人感觉到强大的饱腹感，所以吃蒸熟的苹果能够起到减肥的效果，特别是对产后女性的瘦身能够起到很好的效果。其实苹果的吃法是很多的，可以生吃，也可以煮熟或者是蒸熟了吃，更加可以将苹果切成小粒放在煎饼里面吃。总而言之，无论是怎么吃苹果，苹果都可以起到不错的减肥效果哦。
　　生苹果和熟苹果营养有区别吗
　　吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶及黄酮类化合物，这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。生吃的话，还可以有利于通便，对于那些经常便秘的人可以选择生吃。当然生吃还可以预防感冒。苹果富含维生素C、有机酸、果胶及黄酮类化合物。美国的一项科研成果表明，每天吃一个苹果可以有效预防癌症熟吃苹果可以治疗因肠胃不适而引起的腹泻问题，虽然煮熟的苹果会丢失部分营养但是除部分维生素丢失外，苹果中大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，从而起到止泻的效果。肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。
　　煮熟苹果时需要削皮吗
　　苹果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。苹果果皮含鞣酸丰富，果胶也分布在果肉内近皮处。
　　苹果可以烧熟吃吗
　　苹果烧熟了吃有营养。苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效，因此，利用熟苹果治疗腹泻效果是非常明显的。虽然水果煮熟吃功效佳，但是并不是所有水果都可以熟吃，维生素C含量高的水果不建议煮熟吃，如橙子、火龙果、奇异果、柠檬等，因为维生素C对温度最为敏感，经加热后难免会造成损失。

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