粽子一般都是自己煮着吃的，也有很多人会将煮熟的粽子邮寄给自己的亲朋好友，这是很不错的一种送礼方式。粽子寄快递是有一定讲究的，尤其是粽子的包装处理，通常建议冷冻之后再邮寄，不过真空粽子是不需要邮寄的。
　　一、粽子快递要冰冻再寄过去吗
　　主要看粽子的类型，如果是真空包装的粽子一般不需要冷冻，直接邮寄就可以了，如果是生粽子或者熟粽子，一般建议冷冻后再邮寄过去。
　　顺丰有专门的冷链系统，除了真空包装，新鲜的粽子也能保证新鲜可口。因此，临近端午节这几天，鲜粽子的快递订单呈现爆发式增长。
　　顺丰的粽子快递，粽子节可以收，如果收在冰箱里冷冻后，可以冷冻6个月。吃饭时，你不需要解冻。直接放入水中，不用粽子。煮5分钟，或蒸20分钟。
　　二、粽子里面放什么最好吃
　　这取决于个人口味。
　　每个地区的食物口味都不一样。南部的相对柔软，蜡质，而北部的更简单。它们都是很好的粽子。你可以根据自己的饮食习惯或习惯来选择。
　　根据口味，粽子有两种。一种是鲜口粽子，通常由糯米和猪肉、排骨和牛肉做成。另一种是天口粽子，通常由豆子和干果做成。鲜口粽子和天口粽子各有风味，通过购买会在包装上标明，日常选择粽子，根据个人饮食习惯来选择。
　　三、煮粽子要注意什么
　　1、粽子煮了很久，吃的时候中心还没熟，可能是糯米没有事先泡好的原因。
　　2、如何煮粽子，有以下几种方法：
　　用冷水煮粽子。把包好的粽子放在冷水里，整齐地放进锅里。把粽子泡在水里大约两英寸。粽子卷好后，用大火煮一个小时左右。这里有几点需要强调：
　　粽子一定要用冷水煮，因为最好用冷水煮。随着水温的升高，叶子的香味会逐渐渗透到糯米中，煮好的粽子会更加香。另外，冷水煮粽子可以使熟粽子成熟一致，没有硬心肠。
　　水面一定要比粽子多，而且必须浸泡两英寸左右。这是因为粽子在烹饪过程中会膨胀。如果没有足够的水，上面的粽子就会被推出水面。煮透不容易，煮出来的粽子不够软糯。
　　是将粽子放入锅中，最好用上面的重压，这样煮好的粽子就不会散烂。
　　煮粽子时不要加生水。
　　3、不知道什么时候做粽子。因为煮粽子所需的时间与很多因素有关，比如泡糯米的时间、各家火力的大小、粽子的大小、使用压力锅或普通锅等。这些因素都会影响煮粽子的时间。
　　4、以一两个粽子为例。如果糯米浸泡时间足够，锅内的水煮开后，可以煮一个小时左右。如果粽子是用高压锅煮的，打开蒸汽，关小火半小时左右。

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