学校节粮教育活动如何化虚为实

　　近日，西安市教育局官网发布《西安市教育系统节约粮食杜绝浪费工作方案》（以下简称方案）。方案指出，开展节粮教育活动、健全校园餐饮管理是学校的工作重点。（8月18日西安市人民政府网站）
　　西安市发布该方案，要求各学校开展节约粮食、杜绝浪费相关工作，是落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，培养学生节粮意识与健康饮食习惯，教育学生厉行节约、反对浪费的重要举措。此外，针对学校如何开展此项工作，该方案抓住了牛鼻子，有很强的针对性。
　　目前，校园餐饮监管并非所有学校的工作重点，开展节粮教育活动，就是所有学校节约粮食、杜绝浪费工作的同一首歌和重头戏。基于以上认识，笔者认为，学校开展节粮教育活动，要因校制宜、因时制宜、化虚为实，在四个关键点抓好落实。
　　一是时间有保障。确保教育活动时间的从容与宽松，才能保证节粮教育活动质量不打折扣。中小学生守则上存在节粮节水节电的内容，按理说学校应该给节粮教育活动预留一定的时间。但是，在唯分数唯考试的评价导向下，节粮教育等非考试科目的教育活动时间非常有限。因此，要想提高节粮教育活动质量，学校就要在提高节粮教育认识的前提下，优化学校教育时间管理，给节粮教育留足时间空间，让节粮教育活动在特定的教育场景内有效发生、高质量生成。劳动体验等校外节粮教育活动，还需争取家长的支持。
　　二是内容得恰当。学校要根据社情、校情、学情，因地制宜，因时制宜，选择恰当的内容形式、载体途径。同时，要做好加减法，有效选择、确定节粮教育活动内容形式及载体途径，制定节粮教育活动计划，按计划做好自选动作，并随机有限度地开发自选动作，保证节粮教育活动有温度、接地气，科学、有序开展。
　　三是责任须明确。学校是节粮教育活动的责任主体，教师是节粮教育活动的承担者。学校德育工作机构要在学校党（总）支部的指导下，制定学校节粮教育活动计划，扎实组织推进节粮教育活动；共青团、少先队、学生会要做好节粮教育活动的组织与实施；思政课教师要发挥学生思想教育工作优势，有效开展节粮教育；生物、地理、语文等与节粮教育地缘关系紧密的学科可以利用课堂教学对学生进行节粮意识渗透。此外，学校可以协调乡镇街道、村居社区节粮教育志愿者及热心家长参与节粮教育活动。
　　四是管理要到位。要确保节粮教育活动有效实施，学校管理不能缺位。学校德育工作机构对节粮教育负有管理责任，应加强对节粮教育活动的全过程管理。制定切实可行的节粮教育活动计划，以责任人任务目标活动场景的形式列清节粮教育活动任务清单；要对节粮教育活动的实施情况进行调度与监控，确保教育活动质量；适时开展节粮教育的研讨交流活动，为节粮教育集聚智慧力量；要对学生节粮的自我教育进行有效评价、引导，调动学生自我教育主动性、积极性；要强化考评，对节粮教育活动实施情况进行月度、期中、期末、学年的评估，推进节粮教育活动高质量开展；可举办节粮教育活动课例、案例、随笔、论文的征集评比活动，总结、展示教师节粮教育研究成果，对优秀教师进行表彰奖励。
　　节粮教育是学生成长的必修课，有效利用节粮教育活动资源，抓住时间、人员、内容、管理等关键点，节粮教育活动方能化虚为实，有效发生。