工具材料
　　aclasstaghrefwiki10087I4CKrO26。html香菇a，油菜。
　　操作方法
　　01：hr新鲜的油菜洗净，装盘备用，
　　02：hr香菇洗净，用刀在其菇帽上切一个如下图所示图形，这样更容易入味，也易熟。
　　03：hr锅中加水，少许盐，水温热时加香菇，将水煮沸，起锅，这样可以保证其鲜美的味道不流失，又有盐味。
　　04：hr葱姜蒜洗净，切末。
　　05：hr锅中放油，8分热时加姜，辣椒，老抽，爆炒，然后加油菜炒至油菜叶变色。
　　06：hr然后我们向其中加入香菇，翻炒大概58分钟，放盐，葱蒜，味精，翻炒，起锅，香菇扒油菜就ok了，
　　特别提示
　　你学会了吗？

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