宝宝吃的东西,绝不能轻视,是全家人的头等大事,这关乎于宝宝的身心健康。 而奶粉作为最重要的营养补充来源,很多妈妈爸爸都不知道怎样分辨奶粉的好坏。 奶粉好不好,关键要看配方,配方中可以得知宝宝补充的营养成分。而关于配方成分,要擦亮眼睛。 看配料表,那些标有麦芽糊精的,白砂糖的,香兰素的,奶香精等食品添加剂的最好不要。 什么是麦芽糊精? 母乳中的碳水化合物主要是由乳糖提供,因此配方奶粉为了接近母乳的成分,以乳糖为最主要的碳水化合物来源当然是最好的。 麦芽糊精的主要由大米、玉米或精制淀粉类等原料制作而成,主要作为奶粉的碳水化合物补充,相比奶粉用乳糖作为碳水化合物来说,麦芽糊精成本较低。 什么是香兰素? 正常的奶粉会有比较纯正的乳香味,其实好的奶粉闻起来会有淡淡的牛乳香,不同动物的乳香味会有点差异,比如人乳、牛乳、羊乳等,会由于生长环境,日常饮食,自身的体味、激素的不同而不同。 而那些香甜味特别重的奶粉就要当心了,这股奶香往往是加入了人工香料添加剂,比如香兰素、奶香精等。 这些成分可以加重奶香味,使口感变好,但是甜味也加大了,要知道,宝宝嗜甜,而容易挑食。