烧烤撸串是人生的一大乐事，相信大家都看过人生一串，这简直是说到了东北人的心坎里，人生少不了这一串，三天不吃浑身难受一点不夸张，让你体会什么叫馋，可以用嗜串如命来形容，虽然烧烤想吃饱也不贵，但是最起码也要100起，总之撸串你就得撸到爽！ 撸串不撸肉，那不是少了灵魂，别管什么牛羊肉或者是鸡肉，就算是你把驴肉马肉拿来，你想吃都给你烤了，加上东北人烧烤的独特天分，再难吃的肉都能让你吃到嗦签子！ 烤猪蹄见过吗，这么狂放市吃猪蹄谅你也没见过，为了入味还是会把猪蹄撕开的，撕开之后猪蹄不仅仅是入味，肉都烤的口感丰富，而且老香了，都知道猪蹄子其实肉没多少，但是烧烤里面的猪蹄骨头都想嗦嗦，嗦到没味儿！ 烤胸口，不爱吃肥肉的人可以吃这个试试，虽然有点油，但是相信我一点不油腻，吃着还贼香，比干吃瘦肉的味道要香很多，而且就算是牙口不好也能吃得嘎嘎香，最主要是看着就有食欲啊，相信我！ 烤鸡翅是最不能缺的，不管是全国各地哪里吃烧烤撸串，都少不了鸡翅，尤其是变态辣鸡翅，这个简直是人间美味，虽然辣，但是真嫩，尤其是有肉汁那种，一口下去肉又嫩又香，有点馋！ 烤腰子，东北人其实挺爱吃下水的，尤其是肠子之类的，腰子这种味道大的一般都是切好，要么炒要么烤，东北的炖菜在它身上是不太行的，做不出来！ 烤的火腿肠也是一绝，东北人挺爱吃这口，虽然肉少不了，火腿肠也一样，尤其是两种，一个是金锣的咸咸的肠，一个是马可波罗肠，就是一个口感贼Q弹的肠，这两个简直是火腿肠之中的一把手，味道一绝，口感完美！ 这个谁能不吃，不吃的也真是因为里面是香菜，但是有油麦菜和金针菇的，那味道绝了，尤其是那个菜卷卷香菜的才是灵魂，虽然素，但是吃着香啊，要说烧烤里下酒的，其实还是这玩意！ 掌中宝知道不，脆脆爽爽的也是东北烧烤最受欢迎之一，尤其是那些喝酒的人，就喜欢这个口感的下酒菜，一口串一杯酒的下，那是东北人的快乐，一般人体会不到！ 烤茄子也是特别好吃的推荐，来东北不吃烤茄子怎么行，烤的茄子嫩嫩香香的，满是蒜蓉的香味，然后上面的辣椒圈都贼好吃，茄子特别的入味，用锡纸包着的那种，汤汁都不泄露出去，味道更好了！ 东北人爱吃蚕蛹，就连烧烤的时候也忘不掉了，酥酥脆脆的蚕蛹特别好吃，里面满是香味，有点软软香香的，烤完的更好吃一些，蚕蛹营养高，味道还是很好的！ 烤鸡头一绝哦，虽然啥肉都没有，但是皮还是很香的，有的人就是爱吃这玩意，尤其是喝啤酒的人喜欢，一啃一层皮，只要吃就是嗦啰，反正没啥肉，味倒是不错！ 烤鱼也是一样的，鳕鱼啥的都可以，有的愿意吃的买小鲫鱼，吃着味道不错，鱼肉也比较嫩，但是和炖的鱼味道可是不一样，油汪汪黑乎乎的看着还算有食欲！ 烤鱼豆腐是现在女孩子爱吃的，丸子之类的也都出现在烧烤的菜单上，鱼豆腐是最受欢迎的，Q弹的口感，吃着有点鱼肉的味道，但是一点都不腥，还是很好吃的！ 烤大虾现在晋升我的最爱，我上辈子可能是虾，咋能那么好吃呢，不管是蒸煮煎炸味道我都能接受，而且超级喜欢大虾的那个口感，味道真是一绝，老香了！ 都说东北人只要是能烤的几乎都给你烤上，实蛋平时吃都是炒炸啥的，然而烧烤里面也是当仁不让的，烤的实蛋，外皮都是劲道有点脆的，然后实蛋里面QQ弹弹的，刷酱烤的更是香！ 烤生蚝必备，不管是东西南北方的人，生蚝都爱吃，放点蒜蓉最好不过，但是在东北生蚝不仅是放蒜蓉，还放满了粉丝，可能是因为少数靠海的原因，大多数的生蚝都是肉少，所以只能是算尝个鲜！ 烤热狗之类的香肠是特别好吃的，因为和普通的火腿肠完全两个样，这种肠外面有一层肠衣，一咬开脆脆的还爆汁！里面满满的肉是真的比粉肠香！ 烤鸭肠也是一样，这个其实很像是干签子一个，鸭肠说实在的不如猪大肠，反正主要是吃个口感，但是卖相看着不错！
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