现在是人情社会,许多关系都是因为互相之间有利益往来,所以这么说比较露骨,可不少人却是高估了人际关系。 在别人眼中什么样,只有别人知道,所以为人处世要谨慎。 因为就算是发小,或者说交往很长的朋友,也有自己不知道的逆鳞,如果触碰到那这段关系就真不好说了。所以说,无论去谁家喝酒做客,切记这3件事别轻易做,不然关系再好也白搭,别不当回事。 第一件事:随意打听别人的家庭情况 常言道家家都有本难念的经,这句话不是随便说说,即使是夫妻之间也会有一段留白的关系,而不是说无话不谈,所以别随便打听。 特别是在许多朋友都在的场合下,当众打听别人的家事无疑就是让别人下不来台,自己还会被视为低情商,虽然自己感觉没什么。 总而言之就是贵在尊重,多留给别人一些隐私,没必要什么都打听,毕竟有困难,很多时候旁人也提供不了实质性的帮助。 第二件事:去做客两手空空 国人讲究一个谦让,所以基本在做客的时候会出现你咋又拎东西了,下次不要拎了,这样的客套话。 这也只是客套话,毕竟换个层面去想,别人要招待你一顿好吃好喝,饭后因为主客关系还不好意思让你干家务活,而你表达感谢方式也不能是口头上的谢谢,因为会显得很见外,所以提一些东西是表达感谢,也是表达尊重。 第三件事:对饭菜酒水指指点点 别人请客如果有诸多不满,也不用放在明面上讲,虽然是对方做的不到位,可彼此还是要留一些台阶下的,比如说自己喜欢喝酱香酒,但酒桌上的却是浓香酒。 那干脆多加点餐,少喝点酒。或者说以茶代酒,不用把话说开了,硬说家主人不会办事。除此之外没客人称心如意可能还有另一层含义,那就是送客。 所以不要对饭菜酒水指指点点,又或者可以用开玩笑的方式说出来,不然关系再好也白搭。 再说了,也可能是自身对酒水理解不够,现在有许多小牌酒虽然名气不大,许多人没听过,但酒质确实不错,就像下面这2款酒。 第一款:风云酱父酒 纯粮食白酒,工艺执行GB。T26760的坤沙工艺白酒,它产自贵州仁怀酱香型白酒的酿造核心产区,产自李兴发创立的酒厂。 李兴发,茅台原厂长,因为攻克了茅台酒质问题被誉为酱香之父。 在上个世纪60年代,茅台酒厂因为技术原因陷入酒质不稳定的困局,从而还会影响白酒的产量,于是李兴发为了攻克难题,在茅台酒厂附近建立起了实验酒厂,用茅台同设备,同工艺进行总结勾调。 前后耗时4年的时间终于完成了技术突破,凭借茅台3大典型体攻克了难题。 到了上世纪的90年代,李兴发唯一的儿子接手了酒厂,两代人继续着酿造的传奇,他坚守茅台同工艺酿造。 用5年的坤沙酒体勾调12年的老酒,提升口感。 且勾调按照酱香,窖底,醇甜3大典型体来勾调,风格上有浓郁的茅香风味,口感醇厚细腻,酱香突出,喝完还不上头。 第二款:全兴大曲酒 这款酒来头可不小,是四川6朵金花之一,曾荣获全国评酒会金奖,与诸多名酒位列八大名酒,可惜因为当时正值高端白酒的发展期,所以酒厂潜心发展高端产品水井坊,从而忽视了全兴大曲,造成资源倾斜,知名度不如以前。 还在这款酒的酒质过硬,而且还有多年的酒质积累,所以现在依然有不错的市场。 自身作为地道的川派浓香酒,喝起来风格凛冽,虽然不柔和但也不至于太过辛辣,口感上的度把握的不错。酒业杂谈