根据研究报告显示：大多数的结直肠癌、胃癌、食管癌和肝癌等消化道相关癌症的发病，与不当的饮食习惯有密切关系，并且由饮食所诱发的癌症发病人数仍在不断的上升。
　　需要注意的是，饮食导致的肥胖是消化道肿瘤的高危因素。在日常生活中，我们可以增加对水果、蔬菜以及乳制品的摄入。
　　水果和蔬菜在降低胃癌和食管癌风险有一定帮助。
　　但对于一些加工肉类和红肉则应避免摄入过多，这两类食物已明确是消化道肿瘤的风险的高危因素。吸烟和高钠摄入也是食管癌和胃癌的危险因素。
　　因此，饮食健康十分重要，我们应当从饮食上遏制消化道肿瘤发生的可能。在这里我们非常推荐江南饮食模式（或者说东方健康膳食模式）。
　　江南饮食的特点：食材种类丰富，蔬菜水果摄入量多，红肉少于白肉，以清蒸和煮为主，少油少盐的特点，极其适合国人的饮食健康。
　　但江南饮食也存在着高糖和精米精面比例越来越多的问题。在此基础上，我们向大众倡导这份挑三减四的饮食清单。具体详见小卡片内容。
　　健康生活不仅要从饮食方面进食控制，而且良好的作息时间以及适当的体育活动也是极为重要的。
　　大脸猫真心希望每一个人都能拥有一个健康的体魄，远离肿瘤，远离疾病，快乐每一天。
　　（全文完）
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